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CARBOXYMETHL CHITOSAN;CARBOXYMETHYL CHITOSAN;Chitosan, N-(carboxymethyl);N-Carboxymethylchitosan;CarboxylMethyl Chitosan;Carboxymethyl Chitosan 60cps
在反應(yīng)瓶中加入氫氧化鈉的異丙醇溶液中，氫氧化鈉的濃度為40%。將脫乙酰度為15%～45%的殼聚糖加入反應(yīng)瓶中，加入后殼聚糖與氫氧化鈉的質(zhì)量比為1:4.8。將預(yù)先溶解好的氯乙酸的異丙酮溶液在攪拌狀態(tài)下，緩慢滴加Chemicalbook到反應(yīng)瓶中，加畢繼續(xù)攪拌反應(yīng)3h。殼聚糖與氯乙酸的質(zhì)量比為5:1。反應(yīng)完畢后向反應(yīng)后物料中加入濃鹽酸，調(diào)節(jié)物料pH值為6～7，抽濾，用無水乙醇洗滌濾餅3次，洗滌后的濾餅在50℃以下干燥后得到羧甲基殼聚糖粗品。
將等電點(diǎn)時(shí)pH為2.7，數(shù)均分子量為40W，羧甲基取代度為1.3的40Kg羧甲基殼聚糖用2噸水溶解后Chemicalbook，將羧甲基殼聚糖水溶液的pH調(diào)至2.7，使羧甲基殼聚糖形成白色絮狀沉淀，離心脫水得到濃縮羧甲基殼聚糖；
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