2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在國家會展中心（上海）震撼登場！作為全球餐飲人年度必赴的商貿盛會，2026HOTELEX上海展規(guī)模再達40萬㎡，匯聚3000+國內外展商，預計吸引超30萬觀眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺！

3大特色活動將亮相展會，食飲優(yōu)選對接會、咖啡美食節(jié)、全球風味CHA飲文化節(jié)，對接采購商的同時，打造沉浸式體驗。
食飲優(yōu)選對接會是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿配對活動。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場，以便雙方能夠通過一對一的會談，地進行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實現(xiàn)實質性的商業(yè)交流和合作。

展會名稱：第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

展會時間：2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

開放時間：3月30日-4月1日 9:00 – 18:004月2日 9:00-15:00

展會地址：國家會展中心（中國上海市青浦區(qū)崧澤大道333號）

同期展會：2026上海食品及飲料展 2026上海國際咖啡茶飲展覽會 SFE第41屆上海國際連鎖加盟展覽會

來自全國乃至全球各地的觀眾來此探產(chǎn)品、談生意、尋商機。整個酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產(chǎn)品細節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢。
酒店采購經(jīng)理在此尋找新的設備和用品以提升酒店的品質與服務；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營模式；行業(yè)從業(yè)者來此學習技術、了解市場動態(tài)，為求在激烈的市場競爭中脫穎而出

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國家會展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會歷時4天,總展覽展示面積達到 40 萬平米，接待觀眾人數(shù)再創(chuàng)新高，達到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬人規(guī)模，達 12,447人，較2024 年增長34.2%。展會現(xiàn)場，來自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買家在展會現(xiàn)場進行商貿洽談合作交流,共同描繪出當前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機。

海內外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對接，不僅創(chuàng)造了的商業(yè)機會，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺。展會現(xiàn)場匯聚了全球各地的買家，他們通過這一窗口獲取行業(yè)動態(tài)、深化供應鏈合作、發(fā)掘創(chuàng)新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開拓新客戶和引進新產(chǎn)品方面的成效顯著提升，這一趨勢充分彰顯了酒店餐飲市場的強勁發(fā)展勢頭。