烏桕（Sapiumsebiferum）是大戟科烏桕屬落葉喬木，應(yīng)用于園林中，集觀形、觀色葉、觀果于一體，具有的觀賞價(jià)值。

烏桕樹(shù)冠整齊，葉形秀麗，秋葉經(jīng)霜時(shí)如火如荼，十分美觀，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配。也甚協(xié)調(diào)。冬日白色地烏桕子掛滿枝頭，經(jīng)久不凋，也頗美觀?？晒轮?、叢植與草坪和湖畔、池邊，在園林魯冰花中可栽作護(hù)提樹(shù)，庭蔭樹(shù)及行道樹(shù)。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達(dá)43％以特點(diǎn)，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產(chǎn)肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產(chǎn)類可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產(chǎn)品的原料

烏桕種植歷史悠久，烏桕已成為大悟的鄉(xiāng)土樹(shù)種。全縣有300多萬(wàn)株，（折合面積7.5萬(wàn)畝），其中受益180萬(wàn)株，正常年景產(chǎn)量5000噸左右，居全國(guó)。田埂、地邊、渠旁路旁，山山崗崗到處可見(jiàn)，遍布全縣。主要分布在該縣悟宣線（高店鄉(xiāng)、豐店鎮(zhèn)、宣化鎮(zhèn)）、芳新線（芳畈鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)）、呂喬線（新城鎮(zhèn)、彭店鄉(xiāng)、呂王鎮(zhèn)）。一九八七年三月十八日，縣人大作出《關(guān)于命名烏桕樹(shù)為大悟縣縣樹(shù)》的決定，號(hào)召全縣人民廣種縣樹(shù)，愛(ài)護(hù)縣樹(shù)。烏桕樹(shù)已成為該縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要樹(shù)種之一。

烏桕也具有一定藥用價(jià)值，據(jù)中國(guó)植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒(méi)食子酸和鞣花酸等物質(zhì)，具有殺蟲，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。
烏桕結(jié)果枝以中庸、組織充實(shí)的結(jié)果好;生長(zhǎng)太旺易生“夏枝”，結(jié)果不多且發(fā)育不良，而生長(zhǎng)太弱則結(jié)果少，且易落果。采收時(shí)截枝強(qiáng)度應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、樹(shù)冠部位及結(jié)果枝不同粗度，掌握弱枝強(qiáng)剪、幼壯樹(shù)弱剪、老樹(shù)強(qiáng)剪、樹(shù)冠外圍強(qiáng)剪、下部及內(nèi)部強(qiáng)剪的原則進(jìn)行。如是不結(jié)果的成年樹(shù)，對(duì)其枝條也應(yīng)適當(dāng)修剪，以促進(jìn)結(jié)果。