產(chǎn)品名稱 |
桃樹 |
面向地區(qū) |
全國 |
是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。原產(chǎn)中國，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
近代中國考古學(xué)家在浙江河姆渡新石器時代遺址中，發(fā)現(xiàn)了六七千年前的桃核。在河南鄭州二里崗青銅時代遺址中，也發(fā)掘出數(shù)量極多的桃核。特別是在河北藁城縣臺西村商代遺址中發(fā)掘出外形完整的兩枚桃核和六枚桃仁，桃核橢圓形，長寬為1.6×1和2×1.2厘米，黑褐色，木質(zhì)堅硬，表面有皺紋和孔溝，兩側(cè)邊緣有縱向的槽棱，尖，基部扁圓形，中央有果柄脫落后的疤痕。
桃仁灰白色，橢圓形或長卵形，長10-15毫米，寬8-12毫米，兩側(cè)邊緣較薄，鈍尖，橫斷面呈扁橢圓形。種皮薄，破碎后現(xiàn)出黃白色的種仁。經(jīng)鑒定，它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印證古籍記載，確證中國是桃樹的起源地，人們利用和種植桃樹已有悠久的歷史了。
———— 認證資質(zhì) ————
