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覆蓋材料常用水稻、小麥、玉米等作物的秸桿和雜草等，或在果園行間或園外種植多年生綠肥作物刈割覆蓋，覆蓋厚度為20—25cm左右，為防止被風(fēng)刮走和火災(zāi)，用少量土將覆蓋物壓實(shí)；以后每年增加覆蓋物，覆蓋幾年后進(jìn)行深翻，然后再覆，從而達(dá)到保水、改良土壤、增加土壤肥力、調(diào)節(jié)土溫和防止雜草生長的作用。梨樹自花結(jié)實(shí)率很低，大部分品種需要異花授粉才能結(jié)果，所以梨園注意置授粉樹。以開花當(dāng)天授粉效果，3天后基本不能受精。三、落花落果特點(diǎn)與蘋果比，梨樹開花量大，落花重，落果輕，坐果率比較高。梨落花落果主要有3次。

2科學(xué)施肥⑴增施有機(jī)肥料：每年9月施基肥，以經(jīng)過工廠化處理過的雞糞為主，輔以鍘碎的作物秸稈和適量的化肥，施肥量每畝為2.5～3噸(小樹酌減)雞糞、作物秸稈500～800千克、尿素和二銨各30～50千克，可結(jié)合翻園換土進(jìn)行。時(shí)一般使用粉銹寧，波爾多液，多菌靈等防病防蟲。在銹病發(fā)生前噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或波爾多液噴霧。
　　發(fā)病初期噴施20%粉銹寧乳油1000-1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑1500-1800g/hm2，加水70L。同時(shí)逐步清理各類輔養(yǎng)枝。
為維持盛果期樹穩(wěn)定的產(chǎn)量，單株或單位面積上每年應(yīng)保持一定的總枝量，其中長枝應(yīng)占10-15％，并在樹冠內(nèi)外分布均勻。當(dāng)枝組上果枝較多時(shí)，除適當(dāng)回縮外，可按預(yù)備枝與結(jié)果枝（2-3）：1的比例剪留果枝。

對不同品種類型的短果枝群進(jìn)行冬剪時(shí)，要依果臺枝抽生的情況及其連續(xù)結(jié)果能力的差異區(qū)別對待。梨短果枝結(jié)果后，一般發(fā)生回-3個(gè)果臺副梢（即果臺枝），以 2個(gè)居多。果臺枝可長可短，也有不發(fā)的。此外，有的品種果臺基部的隱芽也能抽生成枝，從而形成密集的短果枝群。紅酥脆是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所與新西蘭園藝與食品研究所共同培育而成。親本為幸水×火把梨。1989年雜交，1990年在新西蘭播種，1995年初選，后經(jīng)連續(xù)2年復(fù)選，1997年定名并發(fā)表。果實(shí)大，平均單果重290克，大果重482克，近圓形湖或圓形，成熟時(shí)果實(shí)底色為暗綠黃，陽面著以紅暈；萼洼中深，中廣；萼片脫落。外觀酷似“金冠”蘋果。外觀綜評。果心小，果肉潔白，肉質(zhì)細(xì)膩，松脆，石細(xì)胞及殘?jiān)佟ｏL(fēng)味酸甜適口并具濃郁香味。平均可溶性固形物含量為11.4%，總糖、總酸及維生素c含量分別為9.

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 剪后一般萌發(fā)1～2個(gè)中庸枝，能夠起到削弱枝條生長勢、降低枝位作。有些部位需要留枝，但有枝條生長勢太強(qiáng)，可采取極重短截法，以強(qiáng)枝換弱枝。
　　、疏剪將一個(gè)一年生或多年生或多年生枝條從基部全部剪除或鋸掉叫疏剪。5kg果lkg肥)、復(fù)合肥1OOkg左右。春季深翻20～25cm采用放射狀施肥法施肥，若是密植種植，可采用撒施，施后澆水。
　　平均春夏季節(jié)追肥3次。發(fā)芽前追施氮肥，花后至花芽分化前(5月中下旬~6月上旬)追施復(fù)合肥，果實(shí)生長期(7～8月)追施肥，保持果個(gè)大小均勻，磷肥需求量少，一般為氮肥的1/2左右，若磷肥過多，則總產(chǎn)量會(huì)下降13.

一般授粉后3小時(shí)遇雨，影響即不大。
　?。ㄋ模┦杌ㄊ韫鏄涫⒐诨砍＿^大，著果率又高，易導(dǎo)致大小年結(jié)果現(xiàn)象的產(chǎn)生。疏花疏果是調(diào)節(jié)生長與結(jié)果，防止大小年，增大果實(shí)，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的有效措施。與疏果相比，疏花更有利于促進(jìn)梨葉面積的早期形成。萼洼中深，中廣；萼片脫落。外觀酷似“金冠”蘋果。外觀綜評。果心小，果肉潔白，肉質(zhì)細(xì)膩，松脆，石細(xì)胞及殘?jiān)佟ｏL(fēng)味酸甜適口并具濃郁香味。平均可溶性固形物含量為11.4%，總糖、總酸及維生素c含量分別為9.

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