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大棚草莓苗苗圃管理
對(duì)于有些在秋季定植的種苗，大棚種植戶一般會(huì)在十一月底的時(shí)候?qū)γ缙赃M(jìn)行澆水，還會(huì)鋪上地膜防凍。第二年四月份，種植戶會(huì)按照規(guī)劃將花序摘除，提高肥料養(yǎng)分的使用效率，促進(jìn)草莓種苗的成長(zhǎng)。在幼苗成長(zhǎng)的過程中需要定期均勻放置草莓的匍匐莖，避免出現(xiàn)種苗的莖葉過密或者過于稀疏的情況。同時(shí)，要規(guī)定一定的時(shí)間去培土，以便幼苗能夠較快的生根。
地膜及棚膜覆蓋時(shí)間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過早或過晚都不好，好在當(dāng)?shù)貧鉁叵陆档?5℃～16℃時(shí)進(jìn)行。蓋棚初期白天的溫度應(yīng)保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當(dāng)夜里溫度低于5℃時(shí)要采取保溫措施，空氣濕度應(yīng)控制在85％～90％?；ㄆ趯?duì)溫、濕度的要求比較嚴(yán)格，一般白天溫度應(yīng)控制在25℃，高不超過30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實(shí)膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。
草莓從開花到成熟，大約需要1個(gè)月左右，也就是來年1月份，采收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2~3個(gè)月。成熟后的果實(shí)要及時(shí)采收，好以市場(chǎng)要求質(zhì)量采收，一般八成熟就要采收，草莓非常鮮嫩，采收時(shí)一定要輕拿輕放，每天以露水干后采收，到氣溫升高時(shí)，也可以黃昏時(shí)采收。如果是用來做飲料制品類的話，卻要完全成熟再采收。
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