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青脆李樹苗種植肥料管理方法

肥源類型

有機肥及生理活性物質

在自然植物群落生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)中，除了無機養(yǎng)分外，生物分泌排泄和有機質分解的有機養(yǎng)分也進入植物體，它們包括可溶性糖、氨基酸、核酸及其降解物、酶、維生素和內源激素等。如細菌能產生IAA、GA、CTK和各種酶。畜禽糞中含有機質60．2％～73．6％，可溶性糖0．06％～12．35％， 100克干重含氨基酸 73．6～399．5毫克，DNAl8．6～40．3毫克，RNAl97～279毫克，以及核酸降解物核苷酸、核苷、嘌呤、嘧啶和各種酶(包括脫氫酶、轉化酶、脲酶、蛋白酶、·磷酸酶、ATP酶等)。除有機質分解形成的胡敏酸是形成土壤團粒結構、提高土壤肥力的主要組成外，有機養(yǎng)分對果樹生長發(fā)育也起重要作用。因此，為了保持果樹的正常生長，對不生草栽培的果園，一般每公頃應按每千克果每千克肥的原則進行施用有機肥，好保持土壤的有機質達到1．0％～1．5％以上。

無機肥

國外發(fā)達的國家主張有機農業(yè)，普遍反對施用化肥而要求施用有機肥。理由是施用化肥會造成污染，使地力下降，加重水土流失和增加能量消耗。但施化肥對于性的果樹來說是必需的，因果樹吸收的礦質營養(yǎng)元素都是無機形態(tài)時方能為果樹利用。植物吸收這些營養(yǎng)元素后通過光合作用形成各種有機物，供動物和人類利用。所剩余的有機質也通過腐生生物分解為無機形態(tài)后，方可被果樹吸收利用。

當有機質分解形成的礦質元素和來自巖石土壤、空氣、雨水的礦質元素不能滿足果樹不斷提高單位面積產量和質量需要時，合理增施化肥是完全符合自然規(guī)律的仿生栽培措施。這種措施基礎一旦失去就會使果樹生長失調，終導致果樹減產降質。土壤板結，土壤沖刷加劇的現象，并非完全因施用化肥引起，而主要是由于使用化肥后減少或不施有機肥以及灌溉不當所造成。在有機質充分歸還土壤的前提下，即使長期施用化肥也不會因破壞土壤結構，而加劇水土流失。

關于化肥施用后造成土壤環(huán)境污染的問題，其一是某些元素施用過量，如硝態(tài)氮過量施用就會產生NO2-，這可以從減少過量施用或者通過改善土壤結構加以調節(jié)解決。其二是在化肥生產中盡量減少有毒物雜質，如化肥中的鎘等有毒物質，需要在制造中消除。在化肥的施用中，特別是氮肥，能量消耗多，這可通過利用菌肥來減少化肥用量，從而得以解決。

氣體肥料

在保護栽培的條件下或者一定的生產栽培條件下，二氧化碳(C02)濃度決定光合作用強度。在光照充分、溫度較高時(28℃)，CO2濃度從通常的300微升／升增加到1 000—2 400微升／升，可使光合作用提高2倍。所以，栽培果樹或者蔬菜使用 C02，對于提高產量具有極顯著的作用。

施用CO2有多種方法：

①將叫干冰放于果樹作物的地表。

②施用罐裝氣態(tài)的或液態(tài)的C02。

③可從燃燒枯木枝干、天然氣、燃料油和丙烷獲得，但要防止內含有毒物質。

④像美國、澳大利亞的果園一樣利用防寒的大風扇，于8～11小時和15～17小時開動，改善CO2因光合作用造成的分布不平衡狀況。

⑤增加有機肥的施用，據山東省果樹研究所報道，板栗園施馬糞，地面釋放出的CO2：濃度提高了142％，光合強度提高54％。試驗證明，天然氣作肥料，既提高地力，又避免土壤板結。試驗地3年后好氣性細菌數增加50倍以上，且比化肥投資減少。

菌肥

果樹體內外都存在許多微生物，其中不少是有益的，我們可通過篩選應用有益微生物為果樹的生長發(fā)育、提、增進抗性奠定良好基礎。菌肥的主要作用有：

①改變根量，由細菌產生的IAA、GA、CTK使植物次生根增殖，增加有效根量。

②軟化細胞壁，細菌產生的半聚糖醛酸轉化酶(PATA)可軟化根系細胞壁，從而促進營養(yǎng)吸收。

③產生轉鐵產物，細菌產生的轉鐵產物可聚合或螯合土壤鐵，使之成為對果樹更有效的物質。

④增加磷的有效性，細菌分泌出增加石灰性土壤中磷有效性的酸性物和螯合物。

⑤阻止病害，細菌改變根際環(huán)境，從而抑制根系病原體的競爭力。

青脆李樹苗需肥特點

與蘋果和梨樹相比，青脆李樹苗對鉀肥的需求量更大。富堅通過測定青脆李樹苗枝葉及果實吸收的氮、磷、鉀含量，提出青脆李樹苗氮、磷、鉀的需求比例為1：0．4：1．3。

在枝葉中，若氮含量為10，則磷為3，鉀為7；但在果實中，若氮含量為10，則氮、磷、鉀的比為10：7：33。由此可見，果實是需鉀多的器官，如果生產上施肥不當，氮肥施用過多時，則枝葉徒長，影響鉀的吸收，容易造成落花落果。

日本以及中國臺灣等地不同產量條件下青脆李樹苗對氮、磷、鉀的吸收量，在1 000平方米平均產量2 090千克的生產條件下，青脆李樹苗吸收的氮含量為10．2千克，磷為4．1千克，鉀為14．6千克，進而計算出每生產1 000千克李果實，需要的氮、磷、鉀、鈣、鎂含量分別為4．9千克、2．0千克、7．0千克、8．8千克和1．5千克。為青脆李樹苗施肥提供了依據。

施肥標準制定

成齡果園正常生產條件下每1 000平方米果園產量2 000千克計算，則成齡果園每年氮、磷、鉀的吸收量分別為9．8、4．0及14千克，再考慮到果園土壤條件的差異，提出了瘠薄沙地和肥沃粘質地成齡青脆李樹苗1 000米平方果園的養(yǎng)分與需求量。

施肥方法

土壤施肥

是蘋果園人工施肥的主要方式，有機肥和多數無機肥(化肥)用土壤施肥的方式。土壤施肥應施人土表層以下，這樣利于根系的吸收，也可以減少肥料的損失。有些化肥是易揮發(fā)性的；不埋入土中，損失很大。如碳酸氫銨，撒在地表面，一天損失7096，土壤越干旱損失越大。硫酸銨試驗，施人，土表層以下1厘米、2厘米、3厘米，比施在土層表面減少的損失分別為36％、52％和60％。生草園特別是全園生草條件下的土壤施肥，應當施人土壤表層以下，或全園撒施，隨即灌溉，以減少肥料的損失。土壤施肥，在清耕園或帶狀生草園的非生草地段，可采用以下幾種方法：

①環(huán)狀(輪狀)施肥。環(huán)狀溝應開于樹冠外緣投影下，施肥量大時溝可挖寬挖深一些。施肥后及時覆土。適于幼樹和初結果樹，太密植的樹不宜用。

②放射溝(輻射狀)施肥。由樹冠下向外開溝，里面一端起自樹冠外緣投影下稍內，外面一端延伸到樹冠外緣投影以外。溝的條數4～8條，寬與深由肥料多少而定。施肥后覆土。這種施肥方法傷根少，能促進根系吸收，適于成年樹，太密植的樹也不宜用。第二年施肥時，溝的位置應錯開。

③全園施肥。先把肥料全園鋪撒開，用耬耙與土混合或翻人土中。生草條件下，把肥撤在草上即可。全園施肥后配合灌溉，。這種方法施肥面積大，利于根系吸收，適于成年樹、密植樹。

④條溝施肥。果樹行間順行向開溝，可開多條，隨開溝隨施肥，及時覆土。此法便于機械或畜力作業(yè)。國外許多果園用此法施肥，，但要求果園地面平坦，條溝作業(yè)與流水方便。

根外施肥

包括枝干涂抹或噴施、枝干注射、果實浸泡和葉面噴施。生產上以葉面噴施的方法常用。

枝干涂抹或噴施，適于給蘋果樹補充鐵、鋅等微量元素，可與冬季樹干涂白結合一起做，方法是白灰漿中加入硫酸亞鐵或硫酸鋅，濃度可以比葉面噴施高些。樹皮可以吸收營養(yǎng)元素，但效率不高；經雨淋，樹干上的肥料漸向樹皮內滲入一些，或沖淋到樹冠下土壤中，再經根系吸收一些。枝干注射可用高壓噴藥機加上改裝的注射器，先向樹干上打鉆孔，再由注射器向樹干中強力注射。用于注射硫酸亞鐵(1％～4％)和螯合鐵(0．05％～ 0．10%)防治缺鐵癥，同時加入硼酸、硫酸鋅，也有效果。凡是缺素均與土壤條件有關，在依靠土壤施肥效果不好的情況下，用樹干注射效果佳。

灌溉施肥

灌溉施肥是將肥料通過灌溉系統(tǒng)(噴灌、微量灌溉、滴灌)進行果園施肥的一種方法。近年來國內外均較重視，并開展了一些研究與生產試驗。

灌溉施肥具有的特點和好處：

①肥料要素已呈溶解狀態(tài)，因而比肥料直接施于地表能更快地為根系所吸收利用，提高肥料利用率。據澳大利亞報道，與地面灌溉相比，滴灌施肥可節(jié)省肥料(氮月巴)44％～ 57％，噴灌施肥可節(jié)省11％～29％。

②灌溉時期有高度的靈活性，可完全根據果樹的需要而安排。

③在土壤中養(yǎng)分分布均勻，既不會傷根，又不會影響耕作層土壤結構。

④能節(jié)省施肥的費用和勞力。灌溉施肥尤對樹冠交接的成年果園和密植果園更為適用。據國外報道，對甜橙幼樹滴灌施氮或施氮磷鉀肥效果良好。有的試驗表明，在微量灌溉施肥中，果實含酸量降低明顯，而對果實產量、大小及品質的影響與肥料直接施用的差異不明顯。

灌溉施肥還須注意的問題：

①噴頭或滴灌頭堵塞是灌溉施肥的一個重要問題，施用可溶性肥料。

②兩種以上的肥料混合施用，防止相互間的化學作用，以免生成不溶性的化合物，與磷、氨肥混用會生成不溶性的磷酸銨鎂。

③灌溉施肥用水的酸堿度以中性為宜，如堿性強的水能與磷反應生成不溶性的磷酸鈣，會降低多種金屬元素的有效性，嚴重影響施用效果。

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