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八、采收、貯藏和加工 梨的采收期依品種而異。一般早熟品種宜在八成熟時(shí)采收，以便運(yùn)輸和短期貯藏；晚熟品種在充分成熟時(shí)采收，可以提和貯藏力。但鴨梨等貯藏期間果肉易發(fā)生褐變或罹紅心病的品種應(yīng)適當(dāng)早采，使其在采收后逐步完熟。秋季降溫快，陰雨稍多。試驗(yàn)區(qū)面積1.67hm2，土層深厚，有機(jī)質(zhì)1.03%，全N0.89g/kg，堿解N51.41mg/kg，有效P39.04mg/kg，K85.18mg/kg，pH值7.2。授粉品種為黃冠，配置比例為4：1，栽植行株距5m3m。

三是特。該品種外形美麗別致，色澤金黃，似腰鼓，又似鵝卵，似芒果又似獼猴桃。甜酸適口，具有野山杏、野歐李、野櫻桃和野棠梨等多種野果的特風(fēng)味。且成熟于冬天，特耐貯藏，常溫下可貯藏8個(gè)月,是國(guó)內(nèi)耐貯藏的梨子品種。果實(shí)圓形或扁圓形,果皮黃綠色或金黃色,果個(gè)較小,石細(xì)胞較多,充分成熟后,酸甜適口,濃預(yù)芳香,清新爽人,果實(shí)富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份,含糖8,78%,含酸1,27%,維生素l,54%,可溶性固形物為梨中之冠。主要蟲害有梨木虱、黃粉蟲、食心蟲，注意防治。
4. 玉露香梨的存儲(chǔ)：玉露香梨佳口感就是成熟后冷庫(kù)存儲(chǔ)，不失水分，顏色為青中帶紅絲佳。
果實(shí)長(zhǎng)卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，大果重498克，果面潔凈、光滑、果點(diǎn)大。

棚架樹體結(jié)構(gòu)，由起初的漏斗式過渡到后期的平面式的復(fù)式結(jié)構(gòu)，棚架面雖高1.8～2.0米，但果實(shí)、枝葉懸垂地面實(shí)際高度僅為1.6～1.8米
豐水梨，原產(chǎn)日本，我國(guó)由日本引入，屬砂梨系統(tǒng)，為日本的"三水梨"（豐水、幸水、新水）之一，是"三水梨"中綜合性狀好的一個(gè)品種。相關(guān)資料顯示:紫花苜蓿富含維生素A、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素E等，以及鐵、鈣、鎂、、磷等多種礦物質(zhì)，同時(shí)還含有300多種植物營(yíng)養(yǎng)元素，食用紫花苜蓿，可起到降低膽固醇、緩解潮熱、和食欲不振等。豐水”，品質(zhì)超過豐水。

愛宕梨樹苗：果實(shí)扁圓形；果實(shí)大型，平均單果重415克，大果重達(dá)2100克。果皮黃褐色，果點(diǎn)較小，中密，果面較光滑。套袋果果皮淡黃色，果點(diǎn)不明顯。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多，石細(xì)胞少，可溶性固形物含量12.

皇冠梨樹苗

 從施的角度來考慮，要合理、科學(xué)而適量得控制的使用濃度、使用時(shí)長(zhǎng)以及使用方式，保持合理平衡狀態(tài)，保留無害的蟲類、消除有害的害蟲，只有這樣才能使果樹天敵繼續(xù)生存，維持果園的生態(tài)平衡，進(jìn)而完成果園的長(zhǎng)久病蟲害預(yù)防與目標(biāo)。較耐貯運(yùn)，貨架期15天左右。
6、大果水晶梨（SUISHO）--新高芽變 大果水晶梨系韓國(guó)數(shù)年前從新高梨枝條芽變中選育而成的黃色梨新品種，屬砂梨系統(tǒng)。其果實(shí)在色、香、味形等方面優(yōu)于日本其它品種，被認(rèn)為是理想的黃色梨品種，因而獲得快速發(fā)展 樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿略直立。

八、摘心生長(zhǎng)季，在尚未木質(zhì)化或半木質(zhì)化時(shí)，把新梢幼嫩部分摘除叫摘心。作是新梢旺長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，削弱枝條生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)分枝，增加枝條密度，培養(yǎng)結(jié)果枝組，促進(jìn)花芽形成。對(duì)果臺(tái)枝摘心還具有提高坐果率和減輕生理落果作。對(duì)中、短枝不短截。(2)多年生樹修剪梨樹栽植后，通過4～5年的幼樹，逐步轉(zhuǎn)為正式結(jié)果期，在結(jié)果初期，還要注意培養(yǎng)樹形，繼續(xù)完成任務(wù)。
　　但整個(gè)結(jié)果期修剪的是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡，保勢(shì)樹體健壯，為奪取梨的生產(chǎn)創(chuàng)造條件。