荔枝樹喜高溫高濕,喜光向陽,它的遺傳性要求花芽分化期有相對低溫,但低氣溫在-2至-4℃又會遭受凍害;開花期天氣晴朗溫暖而不干熱有利,濕度過低,陰雨連綿,天氣干熱或強勁北風均不利開花授粉。

亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
荔枝菌根好氣,土壤疏松通氣,利于根系生長發(fā)育。幼齡果園一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高溫多濕,雜草生長迅速,松土除草次數(shù)宜多,春季地溫較低,冬季地表干燥,雨量少,雜草生長較緩,耕作次數(shù)較少。