常綠灌木，高達(dá)3米;側(cè)枝短，先端成刺狀，嫩枝外被銹色短柔毛，老枝暗褐色，無毛;芽小，外被短柔毛。葉片倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1.5-6厘米，寬0.5-2厘米，先端圓鈍或微凹，有時(shí)具短尖頭，基部楔形，下延連于葉柄，邊緣有鈍鋸齒，齒尖向內(nèi)彎，近基部全緣，兩面皆無毛;葉柄短，無毛或嫩時(shí)有柔毛。

花集成復(fù)傘房花序，直徑3-4厘米，花梗和總花梗近于無毛，花梗長(zhǎng)約1厘米;花直徑約1厘米;萼筒鐘狀，無毛;萼片三角卵形，先端鈍;花瓣白色，近圓形，長(zhǎng)約4毫米，寬約3毫米;雄蕊20，花絲長(zhǎng)3-4毫米，藥黃色;花柱5，離生，與雄蕊等長(zhǎng)，子房上部密生白色柔毛。果實(shí)近球形，直徑約5毫米，桔紅色或深紅色?；ㄆ?-5月，果期8-11月。

施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根頸80厘米沿樹挖4～6個(gè) 放射狀施肥溝，深30厘米，每坑施有機(jī)肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分別在開花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生長(zhǎng)發(fā)育，冬 季干冷氣候地區(qū)，進(jìn)入休眠期前應(yīng)灌1次封冬水。

整枝火棘易成枝，但連續(xù)結(jié)果差，自然狀態(tài)下僅10%左右，因此應(yīng)對(duì) 結(jié)果枝年年進(jìn)行整枝，對(duì)多年生結(jié)果枝回縮，促使抽生新梢。火棘成花能力 ，對(duì)過繁的花枝要短戳促其抽生營(yíng)養(yǎng)枝，并于花前人工或化學(xué)疏除半數(shù) 以上的花序以及過密枝、細(xì)弱枝，使光線能直接照進(jìn)內(nèi)膛，年修剪量以花枝 量為準(zhǔn)，葉和花序比為70:1為佳。

火棘屬亞熱帶植物，性喜溫暖濕潤(rùn)而通風(fēng)良好、陽光充足、日照時(shí)間長(zhǎng)的環(huán)境生長(zhǎng)，適生長(zhǎng)溫度20~30℃。另外，火棘還具有較強(qiáng)的耐寒性，在 -16℃仍能正常生長(zhǎng)，并安全越冬。如在冬季氣溫10℃的地方種植，植株休眠不利，就會(huì)影響翌年開花結(jié)果?；鸺m耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但為了植株生長(zhǎng)發(fā)育良好；還是應(yīng)選擇土層深厚；土質(zhì)疏松，富含有機(jī)質(zhì)，較肥沃，排水良好，pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。

火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在開花前澆肥1次，要灌足。開花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要澆水過多。如果花期正值雨季，還要注意挖溝、排水，避免植株因水分過多造成落花。果實(shí)成熟收獲后，在進(jìn)入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然狀態(tài)下，樹冠雜亂而不規(guī)整，內(nèi)膛枝條常因光照不足呈纖細(xì)狀，結(jié)實(shí)力差，為促進(jìn)生長(zhǎng)和結(jié)果，每年要對(duì)徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝和過密枝進(jìn)行修剪，以利通風(fēng)透光和促進(jìn)新梢生長(zhǎng)?；鸺芍δ芰?qiáng)，側(cè)枝在干上多呈水平狀著生，可將火刺整成主干分層形，離地友40cm為層，3~4個(gè)主枝組成，第三層距第二層30cm，由2個(gè)主枝組成，層與層間有小枝著生。