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采后自然存放20天后即變軟，肉質(zhì)軟粘、糖度更高、風(fēng)味更好。
該品種樹勢(shì)中庸，較開張，極易成花，坐果率特別高，是目前品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性好的甜柿品種。密植園(2.5×1.2米，222株/畝)第二年掛果，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期，每畝產(chǎn)量可達(dá)3000千克以上。

5kg，6月份株施磷酸二氫鉀1.5kg?？山Y(jié)合澆水施少許復(fù)合肥或有機(jī)肥。秋后施基肥，穴施、溝施均可，株施農(nóng)家肥50 kg、過磷酸鈣1.5 kg、草木灰3 kg，將其調(diào)合均勻后填到溝內(nèi)，并澆水壓實(shí)。每年都應(yīng)改變施肥位置。

葉紙質(zhì)，卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形；葉柄長(zhǎng)8-20毫米?；ù菩郛愔?，花序腋生，為聚傘花序；花梗長(zhǎng)約3毫米。果形有球形、扁球形等；種子褐色，橢圓狀，側(cè)扁；果柄粗壯，長(zhǎng)6-12毫米?；ㄆ?-6月，果期9-10月。柿子幼樹冬季怎樣修剪好。盛果期柿子樹冬季如何修剪。衰老柿子樹冬季怎么修剪。以下耕種幫就作詳細(xì)介紹，供友們參考。一、柿子幼樹冬季修剪方法柿子樹從定植后到結(jié)果初期。這段時(shí)期生長(zhǎng)旺盛，枝條萌發(fā)新枝能力強(qiáng)，層性明顯，分枝角度小，隱芽萌發(fā)能力強(qiáng)。

四、環(huán)割和環(huán)剝法對(duì)健壯柿子幼樹或生長(zhǎng)旺盛開花較少柿子樹，在初花或盛花期進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝，提高坐果率，減少生理落果。環(huán)割即在幼樹樹干或主枝主割1~2圈，對(duì)掛果樹主干或大結(jié)果枝組和輔養(yǎng)枝，根據(jù)生長(zhǎng)勢(shì)和枝干粗度環(huán)割2~3圈，深達(dá)木質(zhì)部，但不要傷及木質(zhì)，兩個(gè)環(huán)割間距4厘米，可有效減輕生理落果，提高坐果率。

柿子樹落花落果是近年來柿樹生產(chǎn)上存在的普遍問題，嚴(yán)重時(shí)可造成絕收，果農(nóng)應(yīng)加強(qiáng)防治：柿樹生長(zhǎng)過旺時(shí)，影響花芽分化和果實(shí)發(fā)育的正常進(jìn)行，導(dǎo)致樹體提前衰老，大大降低了柿樹以后的多坐和產(chǎn)果量，甚至不再結(jié)果。為防止此情況的發(fā)生，對(duì)樹體進(jìn)行合理修剪和疏除花蕾工作，在生長(zhǎng)期內(nèi)疏去過密枝、無效枝，迎風(fēng)面多留枝、背風(fēng)面少留枝，促進(jìn)通風(fēng)透光。，尤其以鏨字石村的甜柿為上品，果實(shí)在樹上成熟時(shí)自然脫澀，味特，有鮮美、艷麗、甜脆、爽口等特點(diǎn)，被譽(yù)為"國(guó)際珍品"。日軍侵華時(shí)期從鏨字石村引種后，日本甜柿先后培育出次郎、富有、伊豆等十多個(gè)甜柿品種。

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