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肉質松脆，不溶質，清脆爽口，細膩，香味較濃，味甜爽口，品質極上?？扇苄怨绦挝锖繛?5．2％，糖度16．5－19．2％，可滴定酸0．73％，品質。采收時果實硬度大，果面光滑而有光澤，果肉紫紅色，果核極小，半粘核。因此，疏樹時不可一次疏枝過我，要逐年分期進行。對砧木疏枝傷流膠，對樹勢有削弱作。因此，李樹不宜從主干基部疏除，可留短樁法，并注意涂傷保護劑。三、回縮法對多年生枝進行短截稱為回縮，也叫縮剪。在控制輔養(yǎng)枝、培養(yǎng)結果枝組、多年生枝換頭和老樹更新時較多。

5月中旬以后在越冬寄主上基本絕跡，10月產(chǎn)生有翅蚜陸續(xù)遷回越冬寄主，繼續(xù)為害繁殖，產(chǎn)生有性蚜交尾產(chǎn)卵，以卵越冬。3、群集芽上為害，展葉后遷移到葉背和嫩梢上為害，并可以產(chǎn)生有翅胎生雌蚜遷飛擴散。對黃色有強烈趨性，而對銀灰色有負趨性。樹行中間采用機械翻耙，疏松養(yǎng)地。李子樹生長期結合樹勢靈活施肥。以秋施肥腐熟好的農(nóng)家肥(人糞尿、雞糞、羊糞)為主，利用農(nóng)業(yè)機械采用溝施法在樹冠外緣一側開溝施肥。矮化李子樹需水的適宜時期有萌芽前、開花前、果實期以及封凍水，在各期間應根據(jù)降雨實際情況而定，如開花期過多可能落花，結果期過多也有可能造成裂果。

其主要原因是李開花坐果均靠花束狀果枝，開花時由于枝的優(yōu)勢較強，如果不控制枝梢的生長，花序上的花、幼果常會因養(yǎng)分不足或種胚發(fā)育不健全，形成子房膨大受阻，在花后2—3周造成大量的生理落果。提高坐果率的技術措施主要有：①花期果園放蜂，改善授粉，每2—3畝投放一箱蜜蜂。第1次在開春萌芽時進行，抹掉方向不正的芽或雙芽中的弱芽;第2次在謝花后，結合疏花，疏去過密的枝條;第3次在硬核后，對旺盛生長的枝條進行短截，促進長出副梢，增加結果面積;秋初和秋末，對長出過多的副梢進行回縮或疏剪，對長果枝進行摘心，控制其生長，促進花芽分化。

(一)品種選擇適宜設施栽培的李樹品種為紅美麗、紅良錦、大石早生、早美麗和摩爾特尼等。砧木為毛櫻桃砧或桃砧。土壤改良：對粘重或砂性較強的土壤摻沙或摻粘改良，打破地下不透水的粘板層和淤泥層。2.定植密度株行距1米2米為宜。除定植時澆透水，每次地下追肥都要結合進行。
　　此外，應視土壤水分狀況確定時間、、量。(2)摘心促成形。培養(yǎng)多主枝開心形。栽后30厘米～40厘米定干，5月中下旬，選留方向、角度、長勢合適的4個～6個新梢培養(yǎng)為預備主枝，其余疏除。

幼樹期生長旺盛，極易形成強枝，修剪的主要任務是和擴大樹冠，既要培養(yǎng)一個良好的樹體結構，又要考慮到早期產(chǎn)量。培養(yǎng)牢固的骨架;對骨干枝、延長枝適度短截，逐漸培養(yǎng)各類結果枝組。5.2、矮化李子樹結果期修剪栽植23年的李子，修剪好，營養(yǎng)成分好，2年就能開花結果形成產(chǎn)量。

1.促長措施(1)肥水管理。新梢長至20厘米時開始追肥，地下追肥15天～20天一次，每棚(400平方米)施5公斤尿素和3公斤，葉面噴肥10天左右一次，：0.3%尿素+0.3%+0.4%綠風95+0.2%光合微肥，共噴2次～3次。