防畸形果，草莓開花期不能噴施農(nóng)藥?？梢栽诓葺_花前用藥防治病害，開花后及時拔除病株，摘除發(fā)病葉片和花序，控制病害蔓延。墑情不足時及時進行壟間地膜暗灌。缺肥時結(jié)合澆水施三元復(fù)合肥，不要施用碳酸氫銨。肥料用水稀釋后打孔追施效果更好。大棚草莓每一批花蕾形成時，在棚內(nèi)放蜂，每個標準棚放養(yǎng)5000只，提供授粉質(zhì)量。在坐果后噴施菜果壯蒂靈提高營養(yǎng)流量，促進果實發(fā)育和膨大。

加強肥水管理，少施氮肥，適量增加磷鉀肥的施用。也可以增加葉面肥的施用。堅持通風(fēng)換氣。晚秋控制植株徒長，越冬及時覆蓋防寒。早春不要過早去除覆蓋物，在初花期于寒流來臨之前要及時加蓋地膜防寒或熏煙防晚霜病害。若在晚秋可覆蓋二冬季和初春遇冷空氣影響，氣溫下將到零度以下時，及時噴施護樹大將軍保溫，減少凍害發(fā)生。

控制好灌水水溫。冬季暖棚草莓澆水時水溫過低會影響果實品質(zhì)、開花、授粉等正常生長發(fā)育。應(yīng)采用地下水灌溉，有條件方便時，于田頭地邊打一口水井或地窖作灌水用，既方便操作、省工，又能保持或達到較理想的水質(zhì)水溫灌水。

國內(nèi)草莓除鮮果消費外，部分草莓會加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品，進而投入國內(nèi)外市場。其中，冷凍草莓是我國草莓制品出口的主要品種。由于草莓的鮮果消費更有營養(yǎng)，同時受加工技術(shù)、加工成本以及加工過程中草莓營養(yǎng)價值損耗較大等限制影響，草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對有限。

從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過改善品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升；另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產(chǎn)出能力將會呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。

草莓佳授粉時間為上午10時至下午3時,在此期間花粉活力強,授粉效果佳.蜜蜂作為自然界的守護神,與植物協(xié)同進化,能夠在花粉活力強、植物授粉佳時間進行傳粉工作,且每分鐘可訪花達十余朵,蜜蜂采集的花粉多達500萬粒,從一朵花飛到另一朵花,保障了草莓的授粉需求和種異株的雜交優(yōu)勢,與人工授粉相比,優(yōu)勢明顯.同時,因大量蜜蜂在授粉過程中刺激了植物生長素和赤霉酸的分泌,促進細胞分裂和生長,進而增加果實的重量和致密程度,從而增加果實在運輸過程中的抗擦碰能力,因品種而異,授粉后的草莓顏色鮮艷、口感好、風(fēng)味佳,果品質(zhì)量和商品率顯著提升。