梨樹早豐早產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用需要良好的生長環(huán)境,其中對環(huán)境氣候的要求比較嚴格。
溫度
為了梨樹的正常生長發(fā)育,種植戶需要選擇適宜的溫度進行栽培,梨樹在溫暖的環(huán)境成長相對快速,所以種植戶應(yīng)該在其生長期提供較高的溫度,在其休眠期提供相對較低的溫度。根據(jù)梨樹種類的不同,適宜的生長溫度也會發(fā)生變化,其中白梨為7-15℃;黃花梨為10℃左右;沙梨的適宜溫度較高,15℃,低于30℃ [1] 。
黃金梨果實性狀:果實近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克。 不套袋果果皮黃綠色,貯藏后變?yōu)榻?。套袋果果皮淡,果面潔凈,果點小而稀。果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁果心極小,可食率達95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,風(fēng)味甜。果實9月中下旬成熟,果實發(fā)育期129天左右。較耐貯藏。
梨被譽為百果之宗,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、、心臟病以及食道患者食用 [9] 。
光照
梨樹是一種喜歡光照的樹種,在光照充足的環(huán)境下產(chǎn)量會增加,陰暗的環(huán)境下產(chǎn)量會減少,甚至?xí)斐闪惝a(chǎn)量的情況。梨樹生長一年所需的光照時長為1600h,相對光強度達到35%時梨樹的生產(chǎn)速率加快,低于15%時生產(chǎn)速率緩慢 [2] 。
蜂糖蜜梨
由泰安盛旺園藝場研發(fā)人員歷經(jīng)三年研究,通過杜梨根系,進行二次嫁接,優(yōu)選優(yōu)苗培育得來。目前已申請知識產(chǎn)權(quán)保護 【產(chǎn)權(quán)證書編號:28383501】
品種屬性:該品種果個中等, 平均單果質(zhì)量400 克,大果可達500 克。果實形狀為扁圓形。果皮赤褐色,皮薄,果面光滑。果肉白色,核小無渣;味濃甜,糖分可達17°,汁多,口感好。在泰安地區(qū)果實于9月下旬成熟。
生長環(huán)境
樹勢中等,萌芽率高,新枝粗壯,中、短枝較多,以短果枝結(jié)果為主。易形成花芽,花粉多,生活力強,坐果率高。高接后第2年便大量結(jié)果,第3年畝產(chǎn)達到2700kg,連續(xù)結(jié)果能力強。蜂糖蜜梨適應(yīng)性強,較耐干早,抗凍,抗寒,抗病能力強。
適應(yīng)為平原沙壤地,山地丘陵等土地需刨除其中礫石覆蓋土壤亦可栽植。栽植密度為幼苗期2×4米,后期改為4×4米,具體栽植以及管理方法我園藝場技師會一對一指導(dǎo)。

梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實,即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實能力,但異花授粉可以結(jié)實更好,因此,梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1,4∶1的比例為宜。
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