矮化蘋果樹(shù)一般根系較淺，對(duì)肥水要求比較嚴(yán)格，特別是盛果期需要大量養(yǎng)分，如果不能及時(shí)補(bǔ)充肥水，易造成樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累不足，樹(shù)勢(shì)極易衰弱，第2年往往長(zhǎng)勢(shì)不旺，甚至死亡。

矮化蘋果苗花后藥劑的選擇與噴施，是防治各種病蟲(chóng)害，蘋果幼果健康生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵，也是套袋果提高果品質(zhì)量的有效舉措。從生產(chǎn)實(shí)際來(lái)說(shuō)，防治病害方面的有斑點(diǎn)落葉病、紅黑點(diǎn)病。蟲(chóng)害方面主要有紅蜘蛛、卷葉蛾、蚜蟲(chóng)等。

肥水管理須跟上，這樣才能果園生產(chǎn)出果。果樹(shù)每個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期，根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種元素肥，運(yùn)用肥水一體化技術(shù)，及時(shí)給予補(bǔ)充，為果樹(shù)健康的生長(zhǎng)，營(yíng)造良好土壤環(huán)境。

矮化蘋果苗秋季或春季栽植均可。封凍前栽植緩矮化蘋果苗期短，1公分蘋果苗哪里有，翌年發(fā)芽早，矮化蘋果苗長(zhǎng)勢(shì)旺，但要經(jīng)過(guò)嚴(yán)寒的冬季，矮化蘋果苗成活率不及春季栽植。因此，冬前栽植應(yīng)將矮化蘋果苗斜壓倒培土（注意：要用土塊將苗木基部墊好，防止壓折）防止凍害和抽條。

矮化蘋果苗紡綞形結(jié)果比較早，是目前提倡的一種樹(shù)形，高紡綞形：樹(shù)高2.5—3.米，冠幅1.8米，干高70厘米，在中心干上均勻著生10—15個(gè)主枝，不分層次，主枝間距15—20厘米，均勻向四周分布，主枝的開(kāi)張角度達(dá)60—90度，這種樹(shù)形樹(shù)冠小易管理，當(dāng)年開(kāi)花，二年結(jié)果，三至四年生產(chǎn)量即可大幅度增加。

矮化蘋果苗幼苗修剪以整形為主，一般在早春進(jìn)行，樹(shù)干70厘米以下的裙枝一概不留，90厘米以上每20厘米留一枝，要選好方向，生長(zhǎng)長(zhǎng)度在80厘米一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30厘米截頭 促發(fā)新枝，來(lái)年再做處理，中央干不作短截，但每隔20厘米環(huán)割一刀，促進(jìn)枝條均勻生長(zhǎng)。5-6月份要及時(shí)扭梢，摘心控制，健壯的樹(shù)進(jìn)行主干環(huán)割，促進(jìn)花芽分化。樹(shù)枝太旺盛可澆多效唑藥物處理，控制樹(shù)枝增長(zhǎng)，并促進(jìn)花芽增多，飽滿。

矮化蘋果苗根據(jù)產(chǎn)量負(fù)載定肥量，施肥比例要均衡。蘋果對(duì)氮磷鉀的吸收比例為1∶0.5∶1。一般每生產(chǎn)100公斤果實(shí)需氮0.8公斤、磷0.4公斤、鉀0.8公斤。秋季是果樹(shù)生長(zhǎng)后期，要以鉀肥為主，促進(jìn)果實(shí)膨大和糖分積累，提。
矮化蘋果苗把握施肥時(shí)機(jī)。秋季一般在果實(shí)采收后，根系生長(zhǎng)高峰來(lái)到之時(shí)施基肥，好在秋梢停止生長(zhǎng)后進(jìn)行，北京地區(qū)在9月至10月。這樣既能夠果樹(shù)吸收肥力，又防止秋梢過(guò)度生長(zhǎng)。
矮化蘋果苗注意施肥的位置和深度。一般情況下環(huán)狀、半環(huán)狀溝施適用于幼樹(shù)。條溝、穴施、放射溝施肥法以及全園撒施法多用于成年樹(shù)。施肥深度一般為40厘米左右，隨樹(shù)冠擴(kuò)大，施肥范圍和深度也要相應(yīng)增加，以施在根系主要分布層為宜。