柳樹(shù)在中國(guó)已有2000多年的栽培歷史，屬落葉大喬木，別名楊柳。楊柳科柳屬落葉喬木或灌木，綠綠葉子，細(xì)長(zhǎng)柳枝，柔軟下垂，性喜濕地；樹(shù)皮組織厚，縱裂，老齡樹(shù)干中心多朽腐而中空。果實(shí)為蒴果，成熟后2瓣裂，內(nèi)藏種子多枚，種子上具有一叢綿毛。柳樹(shù)耐寒，耐澇，耐旱，喜溫暖至高溫。
世界約520余種，中國(guó)有250余種，遍及全國(guó)各地。柳樹(shù)易繁殖，栽培方法簡(jiǎn)單，生命力強(qiáng)，可美化環(huán)境，在生活、環(huán)保、醫(yī)藥等方面也有用途，是“四旁”綠化樹(shù)種。
在人文方面，柳樹(shù)因柳和“留”同音，所以古人常以柳贈(zèng)友，以表達(dá)依依惜別之情。柳樹(shù)一直為文人們所青睞，人們留下了大量詩(shī)詞和文章。

柳樹(shù)的工藝價(jià)值
柳樹(shù)的樹(shù)皮含鞣質(zhì)，材質(zhì)較旱柳差可作器具和造紙?jiān)希蹩商钊螇|和枕頭。河柳枝皮的纖維可作紡織及繩索原料，枝條可編織提籃、抬筐、柳條箱及安全帽等。柳樹(shù)材質(zhì)輕，易切削，干燥后不變形，無(wú)特殊氣味，可供建筑、坑木、箱板和火柴梗等用材。木材纖維含量高，是造紙和人造棉原料。柳木、柳枝是很好的薪炭材。許多種柳條可編筐、箱、帽等。柳葉可作羊、馬等的飼料。

柳樹(shù)的環(huán)境價(jià)值
瑞典通過(guò)栽培短輪伐期柳樹(shù)矮林獲得生物能源，其造林地主要是農(nóng)地，所生產(chǎn)的生物量在地區(qū)供熱廠中用于聯(lián)合熱電生產(chǎn)。在生物能源生產(chǎn)的同時(shí)，柳樹(shù)矮林還可起到清除污染物和治理環(huán)境的作用。瑞典已成功地將柳樹(shù)矮林用于城市廢水、垃圾瀝出物、工業(yè)廢水（如貯木廠噴澆原木后的廢水）、下水道污泥和鋸沫等處理，主要是通過(guò)植物吸收來(lái)減少水和土壤中的污染物和過(guò)多的養(yǎng)分，促進(jìn)土壤微生物對(duì)有機(jī)污染物的降解，這個(gè)過(guò)程被稱為植物整治。

柳樹(shù)什么時(shí)候發(fā)芽？
柳樹(shù)一般在春季發(fā)芽，開(kāi)花同步或先花后葉，無(wú)頂芽，側(cè)芽通常緊貼枝上，芽鱗單一，葉互生，稀對(duì)生，通常狹而長(zhǎng)，多為披針形，羽狀脈，有鋸齒或全緣，唐朝賀知章的“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀”說(shuō)的就是柳樹(shù)發(fā)芽，

柳樹(shù)種類多，容易雜交。雜種生長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性強(qiáng)，易無(wú)性繁殖，可從天然或人工雜種群體內(nèi)選擇，通過(guò)無(wú)性繁殖，獲得優(yōu)良無(wú)性系品種；另外，也可用植物組織培養(yǎng)的方法快速獲取大量樹(shù)苗。以園林觀賞為主的育種，應(yīng)改良其枝葉及樹(shù)形，提高抗污染、耐修剪整形的能力。

柳樹(shù)的得名源自柳樹(shù)的木頭作業(yè)法。木材至今仍是人們不可缺少的材料，古代工具簡(jiǎn)陋，伐取粗大樹(shù)干非常困難，而用伐取兩寸來(lái)粗的樹(shù)枝則比較方便。因此，先民所用木材主要是兩寸來(lái)粗的枝干。在長(zhǎng)期使用中，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，柳樹(shù)伐過(guò)枝干后，茬口處能夠萌生新枝條，而且新枝通直，更利于使用。在我國(guó)鄉(xiāng)土樹(shù)種中，柳樹(shù)萌枝能力。因此便形成了對(duì)柳樹(shù)的頭木作業(yè)，在一定高度截去樹(shù)冠，促進(jìn)新枝萌生，每隔幾年伐取枝條利用。頭木作業(yè)的結(jié)果是保留樹(shù)干，以便持續(xù)利用枝條。這就柳樹(shù)得名的所在?！傲弊峙c“留”字讀音相同，“柳樹(shù)”就是“留樹(shù)”，表示保留樹(shù)干以便再次利用的一類樹(shù)。