小幸胡來自臺(tái)灣，創(chuàng)立于90年代初、創(chuàng)始人是Mr?Wall，來自早期的德垣商行，九十年代初，珍珠奶茶登入香港，隨著時(shí)代變遷，劣質(zhì)珍珠奶茶層出不窮，不僅不含牛乳，還添加了奶精、果粉進(jìn)行制作，危害消費(fèi)者健康，包括現(xiàn)在市面上一些奶茶，還在使用添加劑，鑒于此，小幸胡代匠人首度訪臺(tái)調(diào)查茶葉市場，組織成立了早期德垣商行，致力探索更的原材料，研發(fā)團(tuán)隊(duì)在Mr?Wall的不斷的努力下，吸引了大量的茶界，配合21世紀(jì)的七度二次冰滴技術(shù)，創(chuàng)立了小幸胡主打健康、美容、降脂、、輕奢茶飲項(xiàng)目。
它是一款主打地道臺(tái)奶臺(tái)味兒的第6代臺(tái)式治愈系茶飲品牌，他區(qū)別于市面上普通的飲品和奶茶，有兩大方面優(yōu)勢得天厚，藝絕，奶純，茶優(yōu)。遵循臺(tái)灣古早工藝制作。工藝：源萃工藝--顛覆傳統(tǒng)：七度二次冰滴。摒棄傳統(tǒng)的煮茶、泡茶、茶渣、茶末等等。七度二次冰滴主要分為冷萃和冷泡，冷萃是把三角茶包采用萃茶機(jī)在10度以下的溫度下、進(jìn)行萃取、茶葉在內(nèi)縮的過程中，產(chǎn)生更多的氨基酸、和茶多酚、能夠減少茶單寕釋放、不會(huì)有苦澀味，只留下茶葉的回甘。冰滴是由冰塊與冷水自然滲透水壓慢慢底濾而成，口感更為
產(chǎn)品茶底：
采用臺(tái)灣高山凍頂烏龍茶、太極紅巖、錫蘭紅茶、四季春、需經(jīng)過采摘、曬青、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工業(yè)制作出好茶葉。
奶基底是精選-安吉牧場鮮奶，采用嚴(yán)格篩選的鮮奶，25道工序?qū)訉影殃P(guān)。奶香撲鼻，口味醇厚
主打產(chǎn)品：
丸子系列、星球芝士奶蓋系列、星球鮮果奶蓋系列奧利奧奶蓋系列等等
黑糖是引進(jìn)北美星巴克蔗糖，區(qū)別于傳統(tǒng)奶茶店，一般奶茶店采用果糖、或者焦糖，果糖蔗糖口感甜膩，熱量高、吃多了會(huì)引起肥胖、大量吃焦糖和大量吃脂肪一樣，是導(dǎo)致肥胖的重要原因。黑糖就不會(huì)，含有較多的營養(yǎng)素及微量元素，具有一定的保健功能、茶丸是采用木薯粉加上水果汁液揉搓上色而成、口感是軟糯、不像有些奶茶里面使用是明膠制成不健康
模式：小幸胡JOYCUP，是茶與果蔬汁的結(jié)合，新的理念，新的銷售模式，降低了管理成本的80%，聯(lián)合美團(tuán)點(diǎn)評平臺(tái)開通收銀庫存管理，能及時(shí)看到自己的收益和店鋪的庫存，還增加了原料自動(dòng)訂購商城系統(tǒng)，也可以通過互聯(lián)網(wǎng)直播裂變以及門店客戶裂變，降低開店成本，品牌創(chuàng)意無限，低成本，高收入，享受開店或做代理的樂趣！
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考察--合作--選址--設(shè)計(jì)--培訓(xùn)--裝修--發(fā)貨--試營業(yè)--正常營業(yè)--售后服務(wù)

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