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同號(hào) 韓女士


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1.雪克杯。這是開(kāi)奶茶店的器材，用于搖冷飲，是一種混合原材料制作冷飲常用的用具之一。雪克杯的規(guī)格有360ml、500ml、700ml等，上面這三種規(guī)格是奶茶店常用的規(guī)格，。
2.保溫桶。用于存放茶湯和冰水。保溫桶的規(guī)格也有大有小，有高有低，不同材質(zhì)，大小則根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)規(guī)模來(lái)選擇。常見(jiàn)的保溫桶規(guī)格有10L、13L、15L、17L等。一般奶茶店至少需要準(zhǔn)備三個(gè)保溫桶，一個(gè)用于存放冰水，一個(gè)用于存放綠茶茶湯。一個(gè)保溫桶在200到300元左右。

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3.封口機(jī)。封口機(jī)分為手動(dòng)式和全自動(dòng)兩種。手動(dòng)的使用起來(lái)稍微麻煩一點(diǎn)，全自動(dòng)的則比較方便快捷，看上去也比較有檔次。價(jià)格方面，手動(dòng)的一般兩百多就有一臺(tái)，而全自動(dòng)的則一般需要兩千多一臺(tái)。
4.量杯，用于調(diào)制奶茶時(shí)量取用量。常見(jiàn)規(guī)格有100ml、500ml、1000ml、2000ml、5000ml等。
5.不銹鋼盆。用于煮珍珠、燒開(kāi)水、煮茶湯等。不銹鋼盆一般要帶蓋的，價(jià)格在10、30元左右。奶茶店至少要準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼盆或其他煮東西的器具。
6.凈水設(shè)備。替代方案是用市場(chǎng)上售賣的桶裝水，成本和使用方便性都不及用凈水設(shè)備好。凈水設(shè)備主要用于過(guò)濾水源，給奶茶制作、制冰機(jī)、煮備料、清洗用具等提供潔凈的水源。需要注意的是，水質(zhì)對(duì)奶茶口味的影響很大，所以凈水設(shè)備所提供的水質(zhì)一定要清爽甘甜，一般低檔的不能滿足這個(gè)要求，奶茶店要用就用中的凈水設(shè)備，價(jià)格大概在2000元以上。推薦配置：百惠浦+美國(guó)愛(ài)惠浦，配置供應(yīng)單位


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