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在冷鏈運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)環(huán)節(jié),都要謹(jǐn)慎處理,才能大限度地避免貨損發(fā)生。
貨物通過(guò)冷藏集裝箱運(yùn)輸,通常采用袋裝、貨柜或者托盤裝載的形式,貨物在箱內(nèi)的積載非常重要。冷藏集裝箱的設(shè)計(jì)不是為了降低貨物溫度,而是為了保持貨物溫度,因此在貨物裝進(jìn)冷藏箱前,應(yīng)正確包裝、合理積載,并按照運(yùn)輸溫控標(biāo)準(zhǔn)預(yù)先制冷。在托運(yùn)和整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中,要冷藏集裝箱正常供電,并檢查箱內(nèi)溫度是否與要求的貨物運(yùn)輸溫度保持一致。運(yùn)輸途中,船員還應(yīng)定期檢查冷藏箱的供電狀況,并查看集裝箱溫度控制是否符合運(yùn)輸?shù)闹噶钜蟆?br />
冷藏集裝箱的正常運(yùn)轉(zhuǎn)與貨箱的制冷能力、溫度控制、通風(fēng)狀況這三個(gè)主要因素密切相關(guān)。若因未盡到對(duì)冷藏箱的照看義務(wù),或者機(jī)器發(fā)生故障等,導(dǎo)致三個(gè)因素中任何一個(gè)不達(dá)標(biāo),都有可能引起貨損索賠。
對(duì)于經(jīng)檢驗(yàn)合格出廠后的肉制品,要加強(qiáng)運(yùn)輸檢驗(yàn),冷鏈運(yùn)輸、運(yùn)輸器具的安全衛(wèi)生,特別要把好冷庫(kù)關(guān),防止肉品在貯存過(guò)程中的二次污染。及時(shí)按要求的貯存條件進(jìn)行貯運(yùn)銷售,而 且應(yīng)盡量縮短產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)時(shí)間與環(huán)節(jié),使產(chǎn)品在較短的時(shí)間內(nèi)銷售到終端消費(fèi)者,從而確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
1)裝卸貨物要注意衛(wèi)生,盡量縮短裝卸時(shí)間,如有可能,貨臺(tái)好設(shè)計(jì)成不會(huì)產(chǎn)生與外界空氣直接接觸的結(jié)構(gòu),并應(yīng)經(jīng)常保持運(yùn)輸車輛、貨臺(tái)等的清潔。
2)運(yùn)輸車的裝載方法及溫度管理要恰當(dāng),制品在發(fā)送時(shí)應(yīng)注意:
1.盡量使用紙箱,若使用聚乙烯容器,需每天進(jìn)行清洗、消毒,以防止對(duì)制品及車內(nèi)造成污染。
2.使用冷藏車(制品的保存溫度在10°C以下),車內(nèi)安裝隔柵,以避免制品等裝載過(guò)髙(防止制品冷卻不完全或壓壞),并有利于冷氣流通(防止產(chǎn)生白毛),盡量安裝風(fēng)幕。
3.加快裝卸貨的速度,縮短開(kāi)門時(shí)間,發(fā)送貨人員應(yīng)盡快將產(chǎn)品搬人冷藏庫(kù)內(nèi)。
4. 運(yùn)輸車內(nèi)應(yīng)始終保持低溫。
二手冷藏集裝箱的使用在平常的情況:
(1)箱子狀態(tài),主要是指以前的損害和當(dāng)前形勢(shì)。狀態(tài)框中看到舊的主體結(jié)構(gòu):梁,柱和木地板。
(2)剩余的使用年限或剩余價(jià)值的框。
(3)價(jià)格因素的新病例。因?yàn)閹缀跛械母韶浖b箱是在中國(guó)制造,一個(gè)非常小的價(jià)格近年來(lái)的變化,以及20英尺集裝箱2000元左右,所以一般不需要考慮這一因素。
(4)國(guó)際集裝箱班輪航運(yùn)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),尤其是三框主要遠(yuǎn)洋航線什么量的平衡,中國(guó)的美國(guó)和歐洲的的貿(mào)易國(guó)際的貨柜班輪航運(yùn)的各個(gè)方面的差距是非常大的影響,在容器的第二個(gè)退休也不例外。
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