飼料用γ-氨基丁酸，別名：4—氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸，GABA
【理化性質】白色或類白色結晶性粉末：略有臭味，微苦；易溶于水；含量≥99%【產品說明】γ—氨基丁酸（GABA）又名氨酪酸，屬于氨基酸類衍生物。它是一種在動物體內起神經鎮(zhèn)定作用的非蛋白質氨基酸，在動物體內主要由谷氨酸經過脫羧反應而來。GABA是一種神經鎮(zhèn)靜劑，研究表明其具有安定、抗驚厥、、增進腦活力、營養(yǎng)神經細胞、促進生長激素分泌以及保肝利腎等作用。γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑，對畜禽具有抗熱應激、促生長、提高生產性能等作用，效果顯著，安全性高等特點。

【產品功效】抗應激：γ—氨基丁酸屬強神經抑制性氨基酸，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥、的生理作用，是抑制性神經遞質。有效防治畜禽煩躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等應激綜合癥。促生長：促進生長激素的分泌，促進生長。提高采食量：增強食欲，加快飼料養(yǎng)分消化、吸收，消除畜禽挑食、厭食，提高日增重。改善動物血液循環(huán)功能，提高畜禽力和抗病力，使畜禽對生活環(huán)境產生更好的抵抗力。【適用范圍】適用于不同生長期的豬、家禽、牛、魚蝦等飼養(yǎng)類動物【儲存】產品易吸潮、結塊，請密封保存，陰涼干燥處保存?！景b】包裝規(guī)格25公斤/桶；紙桶內襯雙層塑料袋，密封保存，也可按客戶要求包裝?！颈Ｙ|期】儲存：遮光、密封、在暗處保存。有效期：24個

在40g/L NaCl處理造成的鹽脅迫條件下，GABA3000～500倍處理均在不同程度上提高了 棉花植株第1-4片真葉的相對含水量，分別提高14.52%、17.18%、11.68%和9.83%，其中GABA的3000倍 和2000倍處理顯著提高了葉片相對含水量，1000倍和500倍處理的提高程度不顯著。
GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負電荷基團間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態(tài)（折疊態(tài)）和固態(tài)（伸展態(tài)）時的分子構象，而GABA在溶液中多分子構象共存的形式，使其能夠結合多種受體蛋白并發(fā)揮多種重要生理功能。
歐洲食品安全局（EFSA）雖然允許食物中添加GABA，規(guī)定GABA的膳食攝入量上限為550mg/d，但是其主要功能特性尚需嚴格的人群試驗結果加以佐證。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）根據毒理學實驗結果指出食品中添加GABA是安全的，使用范圍包含飲料、咖啡、茶和口香糖等，但不允許在嬰兒食品、肉制品或含肉產品中添加。中國衛(wèi)生部2009年12號公告，GABA攝入量不得超過500mg/d，使用范圍為飲料、可可制品、巧克力及其飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品，但嬰兒食品中不能添加。
隨著科學技術的發(fā)展，綠色食品越來越受到人們的重視，后來科研人員發(fā)現乳酸菌、酵母菌以及曲霉菌等微生物都可以用來代替大腸桿菌，催化生產GABA。而且在較低成本的情況下，還具有產量高、安全性好的優(yōu)勢，此種方法已經逐漸在向產業(yè)化生產發(fā)展。
多胺（polyamine，PAs）包括腐胺（putrescine，Put）、精胺（spermine，Spm）和亞精胺（spermidine，Spd），其中以腐胺作為多胺生物代謝的中心物質。多胺降解途徑是指二胺或多胺（PAs）分別經二胺氧化酶（diamine oxidase，DAO）和多胺氧化酶（polyamine oxidase，PAO）催化產生4-氨基丁醛，再經4-氨基丁醛脫氫酶（4-amino aldehyde dehydrogenase，AMADH）脫氫生成GABA的過程，多胺降解途徑終與GABA支路交匯后參與TCA循環(huán)代謝。其中二胺氧化酶和多胺氧化酶是分別催化生物體內Put和Spd、Spm降解的關鍵酶。蠶豆發(fā)芽期間，厭氧脅迫可誘導多胺合成的關鍵性酶活性的提高，促進多胺的積累，同時多胺氧化酶活性也隨之提高，通過多胺降解途徑促進了GABA的合成與積累，提高了蠶豆的抗逆境能力。研究表明，大豆根中游離多胺含量在鹽脅迫下增加，DAO活力提高，GABA富集量增加11～17倍。盡管多胺降解途徑被認為是合成GABA的另一條重要途徑，但其在單子葉植物中合成GABA的能力遠低于GABA支路。