產(chǎn)品別名 |
大豆肽,大豆低聚肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
素材。
二、理化指標(biāo)
1.感官要求:
細(xì)度:通過孔徑為0.25mm的篩
顏色:淡黃色、黃色 滋味與氣味:具有本產(chǎn)品特有的滋味
與氣味、無其他異味
雜質(zhì):無肉眼可見的外來物質(zhì)
2.理化標(biāo)準(zhǔn):
粗蛋白質(zhì):大于或等于90.0%
肽含量:大于或等于80.0%
總蛋白質(zhì)(以干基計%)
≥90.0
大豆低聚肽(以干基計%)
≥84.0
PH(10.0%水溶液)
6.5-7.5
干燥失重(%)
≤7.0
灰分(%)
≤6.5
菌落總數(shù)(cfu/g)
≤10000
大腸菌群(MPN/100g)
≤40
酶菌和酵母菌
≤50
提取來源:大豆
性質(zhì):白色粉末
性 狀】:白色至微黃色粉末,具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能,是優(yōu)良的食品素材。
易吸收。??焖倬徑馄凇⒃鰪?qiáng)肌肉力量。降血脂、、降血糖。促進(jìn)脂肪代謝、減肥。
用途:食品添加 飼料添加
本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————