關(guān)鍵詞 |
D-塔格糖廠家報(bào)價(jià),河南D-塔格糖,D-塔格糖廠家生產(chǎn),D-塔格糖廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
溶于水,水中溶解度為58.3(20),62(30),幾乎不溶于乙醇和甲醇。對(duì)熱相對(duì)穩(wěn)定,玻璃化溫度15,易結(jié)晶,吸濕性低,保濕性強(qiáng)。耐酸性強(qiáng),在pH27范圍內(nèi)穩(wěn)定
研究表明:僅有20%的塔格糖在肝中代謝和吸收,代謝途徑類似果糖但效率低于果糖。另80%塔格糖在通過(guò)時(shí),刺激乳酸菌和乳酸桿菌的生長(zhǎng),同時(shí)促進(jìn)中丁酸的生成,有利于健康。
甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測(cè)定,只能憑借人們的味覺(jué)進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一般是選擇蔗糖作為標(biāo)準(zhǔn),其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對(duì)甜度。測(cè)定相對(duì)甜度有兩種方法:一種是將甜味劑配成可被感覺(jué)出甜味的低濃度,稱為極限濃度法;另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液,然后以蔗糖溶液為標(biāo)準(zhǔn)比較該甜味劑的甜度,稱為相對(duì)甜度法
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————