關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用 量:在國標GB規(guī)定使用原則下,按生產(chǎn)所需添加于各類產(chǎn)品中。
使用方法:按生產(chǎn)工藝要求,把香精加入產(chǎn)品中。
貯存方法:常溫避光,放置陰涼通風干燥處,開封后請密封及盡快使用
產(chǎn)品名稱：西瓜粉、西瓜果粉、西瓜果汁粉
外觀顏色：淡紅色粉末
營養(yǎng)成份：西瓜粉含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)
檢測方法：TLC
產(chǎn)品用途：西瓜粉可用于各種健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食等。
[產(chǎn)品理化指標]外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質(zhì)顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:西瓜粉自然風味溶解度:≥98%粒度:過80目水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜經(jīng)過具有國際水平的凍干技術和設備，經(jīng)預處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強致癌物）。同時去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應用范圍，營養(yǎng)損耗很少。
