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一、簡介
產(chǎn)品名稱 富硒酵母
別名；酵母硒
質(zhì)量標準 Q/YB.J 02.382003
外觀性狀 淡黃色粉末
二、性狀
富硒酵為淡黃色粉末或片劑。
三、用途
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）
硒含量高富硒酵母的硒含量達到1000～2500mg/kg（即1000-2500ppm），其蛋白質(zhì)含量大于45%，維生素B1為3.2mg/kg，維生素B2為33.2mg/kg，是一種很好的食品原料。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
