產(chǎn)品別名 |
中性蛋白酶,沙雷肽酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
中性蛋白酶通過采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品性狀:淡黃色固體粉末
應(yīng)用領(lǐng)域:
中性蛋白酶是一種、的蛋白質(zhì),可應(yīng)用于動(dòng)植物蛋白的水解,AN%高,水解度高,風(fēng)味佳,生產(chǎn)調(diào)味品和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的HAP和HVP。
品規(guī)格:
食品級(jí) 5萬u/g 10萬u/g 15萬u/g 20萬u/g
使用條件:
適溫度:50℃
適pH:7.0
儲(chǔ)存:
建議在陰涼干燥的環(huán)境下避光保存。
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————