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乳果糖生產(chǎn)廠家乳果糖廠家

更新時間:2025-09-20 編號:6410pbjo87b322
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產(chǎn)品詳情

乳果糖生產(chǎn)廠家乳果糖廠家

關鍵詞
乳果糖生產(chǎn)廠家,乳果糖廠家,乳果糖,乳果糖價格
面向地區(qū)
全國
品牌
乳果糖生產(chǎn)廠家
用途
甜味劑
PH值
其它
CAS
4618-18-2
有效物質(zhì)含量
99
英文名
Lactulose
外觀
無臭
性質(zhì)
無臭
名稱
乳果糖
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學名
乳果糖

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一、簡介

   中文名稱:乳果糖
中文別名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名稱:Lactulose
CAS NO 4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30


二、性狀

乳果糖外觀與性狀:乳果糖為白色粉末


三、用途

1.以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構化劑經(jīng)反應而得。

2.由乳糖在堿的作用下異構化而得。主要成分異構化乳糖含量50%以上,水分30%,其余為未反應的乳糖及其分解產(chǎn)物果糖、半乳糖和葡萄糖。

3.由乳糖在堿的作用下異構化而得。

主要用途

1.可用于乳粉,z大使用量為15g/kg;在餅干中z大使用量2.0g/kg;在飲料(液、固體)和鮮乳中z大使用量1.5g/kg(以上均以異構化乳糖干物質(zhì)計)。

2.間接的 劑。可添加于鮮乳、飲料中。


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詳細資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園
企業(yè)類型:私營獨資企業(yè)
公司成立時間:2021-12-02
經(jīng)營模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型
公司郵編:71000
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