關(guān)鍵詞 |
誘惑紅廠家,誘惑紅生產(chǎn)廠家,誘惑紅,誘惑紅價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
誘惑紅廠家 |
主要用途 |
誘惑紅 |
外觀 |
其它 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
見詳情 |
主要著色成分 |
誘惑紅 |
河北鴻韜誘惑紅的生產(chǎn)廠家食品級品種繁多
一、簡介
產(chǎn)品英文名稱:ALLURA RED
CAS編號:25956-17-6
別名:誘惑紅色素
分子式:C18H14N2O8S2Na2
EINECS編號:247-368-0
型號:食品級
主要著色成分:誘惑紅
二、性狀
誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色
三、用途
作為食品添加劑,誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國規(guī)定可用于糖果包衣,*使用量為0.085g/kg;在炸雞調(diào)料中*使用量為0.04g/kg;在冰淇淋中*使用量為0.07g/kg。另外,誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。
主營產(chǎn)品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑,各種增稠劑。