關(guān)鍵詞 |
DL-蛋氨酸工廠電話,海南DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
DL-蛋氨酸(DL-Methionine)是一種含硫的非極性α-氨基酸,由L型和D型蛋氨酸外消旋混合而成。其分子結(jié)構(gòu)包含一個氨基、一個羧基和一個甲硫基(-CH?-S-),是組成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸之一。
該物質(zhì)廣泛存在于自然界,可通過化學(xué)合成法(如丙烯醛與甲硫醇反應(yīng))或發(fā)酵法生產(chǎn),是合成維生素B6、飼料添加劑及環(huán)保材料的重要原料。
物理性質(zhì):
熔點:281℃(分解)。
pH值(1%水溶液):5.6-6.1。
對熱及空氣穩(wěn)定,但對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。
功能:
潛在應(yīng)用:目前關(guān)于DL-蛋氨酸在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用報道較少,但考慮其化學(xué)性質(zhì),未來可能作為助劑或添加劑用于紡織品涂層或整理劑等。
食品添加劑領(lǐng)域:可作為營養(yǎng)增補劑,用于改善食品的氨基酸平衡。一般用于魚糕類制品,可添加到食品中以提高其營養(yǎng)價值。
工業(yè)領(lǐng)域:在工業(yè)中,DL - 蛋氨酸可用于生物技術(shù)領(lǐng)域,如在發(fā)酵和生物催化過程中,作為生產(chǎn)重組蛋白、酶和代謝物的前體或底物。