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在能量棒和能量飲料中,D-核糖不僅提供甜味,還能作為能量補(bǔ)充劑,滿足消費(fèi)者對健康和功能性的需求。具體用量取決于食品的種類和所需的風(fēng)味特性,需遵循相關(guān)法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
D-核糖在化工領(lǐng)域主要作為生物化學(xué)品或中間體使用,參與生產(chǎn)某些高附加值的生物制品。其具體應(yīng)用方式和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求來確定。
D-核糖的CAS號為50-69-1,其分子式為C5H10O5,是一種重要的五碳單糖。D-核糖以白色結(jié)晶性粉末的形式存在,具有清涼口感的甜味,其甜度約為蔗糖的0.7倍。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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