關鍵詞 |
抑甜劑生產廠家,抑甜劑,抑甜劑用途,食品級抑甜劑 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
抑甜劑 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
抑甜劑簡介：
中 文 名：甜味抑制劑，抑甜劑， 遮甜粉
英 文 名：sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate
cas：13794-15-5
外 觀：白色或灰白色結晶粉末
1%水溶性PH： 5-10
作用特點：可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內多種食糖或甜味劑 ；消除糖對口感產生的反酸 味 ；具有一定的防腐作用。
使用范圍：餡料、焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、 冷凍乳制品、甜點、果醬、果凍、飲料、調味品等食品 及食品原料。
建議用量：
按成品計，建議添加0.01%-0.02%；企業(yè)可以根據實際生產需要，適量添加。 對于可以加水的產品，如月餅，果醬，冰淇淋，糖漿等；將定量的抑甜劑粉末溶解于水中，溶解比以1:50為宜， 這樣可使抑甜劑分布均勻； 對于月餅一般在起鍋前50-60分鐘加入，要求務必抑甜劑能均勻分散在餡料中。 對于不能加水的產品，如巧克力，糖果，奶油涂層等，可將抑甜劑粉末直接混入產品配料中即可，但一定要混合均勻，建議使用逐步逐級混合技術，以達到分布均勻的目的。 如果白糖直接混合，添加量掌握在白糖質量的萬分之七左右，即1萬kg白糖加7kg左右抑甜劑，混合均勻即可。
包裝規(guī)格：1kg/包、25kg/桶
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營地區(qū)：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬 |
| 公司成立時間：2018-11-12 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 最近年檢時間：2018年 |
| 登記機關：叢臺區(qū)工商局 |
| 經營范圍：生物技術領域內的技術開發(fā)、技術咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動） |
| 公司郵編：056000 |
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