鵝生長(zhǎng)正常但是羽毛長(zhǎng)的不好為什么？鵝生長(zhǎng)正常但是羽毛長(zhǎng)不好主要是因?yàn)槿占Z中缺胱氨酸和蛋氨酸，因?yàn)橛鹈?9%-97%的成分是蛋白質(zhì)，主要是角蛋白，而胱氨酸是角蛋白的主要組成部分。所有日糧中缺乏這些含硫氨基酸可會(huì)導(dǎo)致羽毛異常生長(zhǎng)。而嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致羽毛發(fā)育不良，還可導(dǎo)致鵝相互啄咬而破壞羽毛的結(jié)構(gòu)。所以鵝日糧中適當(dāng)配菜籽,芝麻餅/粕等含硫氨酸多的蛋白來(lái)源會(huì)避免羽毛長(zhǎng)不好的問(wèn)題。2.遺傳是調(diào)控羽絨生長(zhǎng)發(fā)育的另一個(gè)決定性因素。鵝的品種不同，羽毛的生長(zhǎng)狀況也不同。在我國(guó)北方地區(qū)的鵝比南方地區(qū)的鵝要長(zhǎng)得好。3.其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)像脂類，維生素，礦物質(zhì)缺乏也會(huì)影響羽毛的正常生長(zhǎng)。比如維生素A缺乏會(huì)引起上皮組織干燥和皮膚過(guò)度的角質(zhì)化。維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致羽毛蓬松無(wú)光澤。維生素E缺乏則羽毛會(huì)異常發(fā)育。礦物質(zhì)像鋅缺乏時(shí)覆羽會(huì)發(fā)育不良，羽毛粗糙，稀疏，易脫落等。4.環(huán)境因素：鵝良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件應(yīng)帶有池塘，經(jīng)常下水可以刺激羽毛生長(zhǎng)和皮下物質(zhì)發(fā)育。尤其是寒冷的氣候條件更有利于羽毛的生長(zhǎng)以及羽絨的形成。氣候越寒冷，鵝羽毛生長(zhǎng)越密集。大群不放牧飼養(yǎng)且不能下水的條件下，羽毛會(huì)變臟，變黃，而且凌亂，但不影響羽毛的組成成分。

養(yǎng)鵝常用的能量飼料1、玉米玉米含大量淀粉，代謝能高，可達(dá)13.59～14.21兆焦/公斤，且適口性好，易消化。在配合飼料中玉米的需要量根據(jù)日糧能量水平而定，在一般情況下，玉米的用量占日糧的30%～65%。2、小麥小麥富含淀粉，且易消化，能量?jī)r(jià)值僅次于玉米，含粗蛋白質(zhì)13%左右，其氨基酸組成比玉米、大米的好。缺點(diǎn)是缺乏維生素A、D，無(wú)機(jī)鹽少，粘性大。在鴨的配合飼料中小麥的用量，以配合飼料的類型而定，一般用量為10%～20%。3、大麥大麥的能量?jī)r(jià)值比玉米和小麥低，重要原因是有一層粗纖維很高的種子外殼，粗纖維可達(dá)8%，所以代謝能只約11.29兆焦/公斤。但大麥的蛋白質(zhì)含量比玉米高，約為12%，尤其含氨基酸較多。4、稻谷、糙米、碎米稻谷、糙米、碎米對(duì)鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和玉米相近，在盛產(chǎn)稻谷的地區(qū)，可用糙米、碎米代替部分玉米。5、植物油類屬于高能源，能值為可消化淀粉和糖的2.25倍，加之體增熱較低，故可使動(dòng)物獲得更高的凈能。常見植物油有大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等，在飼糧中添加量一般為1%-2.5%。
肉鵝育肥1、選好鵝苗要挑選體形一致、體大頭大、眼睛靈活、絨毛整齊、色澤金黃、活潑健壯、善于覺食、腳精蹼闊、腹部無(wú)硬結(jié)的雛鵝來(lái)喂養(yǎng)。2、搞好防疫將選好的雛鵝攤放在篩內(nèi)，每只用注射器灌服0.02%的痢特靈水0.5毫升，或用高錳酸鉀溫溶液洗腳桿和腳蹼。3、預(yù)防感染雛鵝忌葷腥，切青飼料的菜刀和豐板要。早晨摘回和洗過(guò)的青菜、草料要用溫開水泡洗后再投喂；伴喂的精補(bǔ)料不要沾上油鹽葷腥。同時(shí)，要與其它群隔離，以免感染疾病。4、增加添加劑預(yù)混料為了降低飼喂成本，一般應(yīng)以青料和玉米、小麥、稻谷和餅粕類為主料。鵝白天放牧喙青，夜間投喂飼料，做到少吃多餐，多食“夜草”。同時(shí)適當(dāng)注意投喂一些磷酸氫鈣、維生素礦物混合料和蛋氨酸等，另加骨粉或石粉。5、圈養(yǎng)育肥喂養(yǎng)至50天后，鵝已進(jìn)入育肥期，要把鵝群圈起為喂養(yǎng)，以降低體力消耗，使之增重添膘。圈喂仍以青料加玉米、小麥、稻谷及豆粕為主，供足飲水即可。
鵝品種的介紹1、揚(yáng)州白鵝生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋量高、體重大、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)絨量高的優(yōu)良家禽品種。仔鵝70日齡體重3.5千克以上，年產(chǎn)蛋72～80個(gè)，該品種仔鵝適合于加工鹽水鵝和鳳鵝，在江蘇、山東等省市具有較大的市場(chǎng)。2、隆昌鵝原產(chǎn)于四川省溫江、樂(lè)山、宜賓、永川和達(dá)縣等地，在江浙一帶稱為隆昌鵝。70日齡前生長(zhǎng)較快，60日齡重2.5千克左右，80日齡平均體重3.6千克。仔鵝肥嫩，從60日齡開始陸續(xù)上市出售。3、太湖鵝原產(chǎn)于江蘇省南部的蘇州、無(wú)錫和浙江省北部的湖州、嘉興等地區(qū)。屬小型的白色鵝種，主要用于生產(chǎn)仔肉鵝。70日齡左右即可上市，平均體重2.5～2.8㎏。仔鵝半凈膛屠宰率為78.6%，全凈膛屠宰率為64%。4、朗德鵝原產(chǎn)于法國(guó)西南部的朗德地區(qū)，體型中等，羽毛灰褐色，頸部接近黑色，腹部毛色呈銀灰色。郎德鵝生長(zhǎng)速度快，8周齡體重可達(dá)4.5-5千克，作為商品鵝出售，成年體重7—8千克；肝用性能好，是世界上適于生產(chǎn)鵝肥肝的鵝種。5、獅頭鵝原產(chǎn)地系廣東饒平縣浮濱鄉(xiāng)，大型鵝種之一。目前白沙獅頭鵝已擴(kuò)大至西藏、新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、臺(tái)灣等20多個(gè)省、市自治區(qū)。白沙獅頭鵝以其生長(zhǎng)速度快及的產(chǎn)肝性能而深受各地養(yǎng)鵝戶的喜愛。雛鵝飼養(yǎng)70天齡上市活重6千克以上，80天齡經(jīng)強(qiáng)制育肥28天平均肝重500克以上。正常情況下肉鵝飼養(yǎng)到10～11周齡就需要出欄，如果不能及時(shí)銷售則鵝的飼料消耗不會(huì)減少，但是增重速度明顯下降，而且飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)飼養(yǎng)成本越高，健康風(fēng)險(xiǎn)也越大。
種草養(yǎng)鵝4注意1、選好草種根據(jù)鵝的消化特點(diǎn)，選擇適宜養(yǎng)鵝的草品種。牧草分為禾本科和豆科牧草，還有莧科的籽粒莧等。黑麥草、飼用甜高粱、墨西哥玉米、鴨茅、紫花苜蓿、三葉草、菊苣等都是比較優(yōu)良的牧草品種。2、做到牧草可利用期和進(jìn)鵝雛時(shí)間相吻合。避免鵝雛引進(jìn)或孵出后牧草還不能利用。3、育肥前期和后期要進(jìn)行補(bǔ)料雛鵝前期消化功能差，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，要補(bǔ)飼易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)配合飼料，喂顆粒料效果更好。補(bǔ)飼時(shí)要按先精料后青料的順序進(jìn)行，防止雛鵝挑食青料。隨著鵝日齡的增長(zhǎng)，可逐漸增喂青綠飼料，減喂精料。30日齡左右就可以停止補(bǔ)飼精料，以飼喂牧草為主。但在出欄前20天左右要補(bǔ)飼精料，使鵝增膘，增加經(jīng)濟(jì)效益。推薦使用英美爾牌鵝多維、鵝微量、鵝飲水催長(zhǎng)素4、補(bǔ)充鈣、磷育肥鵝生長(zhǎng)后期主要以青綠飼料為主，容易造成缺鈣或鈣、磷比例不合適。病鵝表現(xiàn)為腿部麻痹、癱瘓。因此，要注意給鵝補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料，飼喂骨粉、貝殼粉、磷酸鈣等。鈣、磷比例要保持1.3:1。同時(shí)供給足夠的維生素D，促進(jìn)鵝對(duì)鈣、磷的吸收。
肉鵝的生長(zhǎng)發(fā)育鵝的生長(zhǎng)發(fā)育一般來(lái)說(shuō)分三個(gè)階段。階段，自出殼至20日齡時(shí)的體重是初生體重的10倍，但適應(yīng)環(huán)境變化的能力和抗病力較差。這段時(shí)間主要是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高成活率，提高雛鵝品質(zhì)。第二階段，20~40日齡稱中雛，也有的稱童鵝或青年鵝。雖然體重較大，但胸肌不厚，屠宰率低，可食部分少。第三階段，40~70日齡稱成鵝，人們通過(guò)飼養(yǎng)手段，限制其身體發(fā)育，促進(jìn)體內(nèi)大量蓄積脂肪，以增加體重。此時(shí)，鵝膘肥肉嫩，味道鮮美，屠宰率高，可食部分比重大，60或70日齡以后，鵝就開始次小換羽，膘度大減，體重降低，屠宰率也較低。實(shí)踐證明，不論什么品種的鵝，20~70日齡生長(zhǎng)發(fā)育比較快，增重高，以后隨著飼養(yǎng)日齡的增加而下降，因而耗料與成本卻要增加，可見，肉鵝養(yǎng)至70日齡左右出售經(jīng)濟(jì)效益高。