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精選原料:選用的大豆、蛋黃等富含卵磷脂的原料。這些原料需經(jīng)過嚴(yán)格篩選,去除雜質(zhì)、變質(zhì)部分,以產(chǎn)品質(zhì)量。例如,大豆要選擇顆粒飽滿、無病蟲害的,蛋黃要確保新鮮、無異味。
萃?。翰捎糜袡C(jī)溶劑萃取法,常用的溶劑有正己烷等。將破碎后的大豆顆粒與溶劑混合,在一定溫度和時(shí)間條件下,使卵磷脂等油脂成分溶解在溶劑中,形成混合油。
原料預(yù)處理:對(duì)鮮肉(如雞肉、牛肉等)進(jìn)行驗(yàn)收、清洗、剔除筋膜與脂肪,再通過絞肉機(jī)絞成肉糜,同時(shí)按配方加入谷物粉、蔬菜粉、維生素等輔料,攪拌混合均勻。
?制粒/成型:混合好的原料進(jìn)入制粒機(jī),通過模具擠壓成特定大小的顆粒(適配不同寵物體型),部分產(chǎn)品會(huì)在此環(huán)節(jié)進(jìn)行膨化處理,提升適口性與消化率。
烘干冷卻:成型后的顆粒進(jìn)入烘干設(shè)備,去除多余水分(控制水分含量以延長(zhǎng)保質(zhì)期),隨后通過冷卻機(jī)降溫至室溫,避免成品結(jié)塊或變質(zhì)
噴涂調(diào)味:根據(jù)需求在冷卻后的顆粒表面噴涂油脂、肉粉等調(diào)味劑,進(jìn)一步增強(qiáng)寵物食欲。篩選包裝:通過篩選機(jī)去除碎粒、不合格顆粒,合格產(chǎn)品進(jìn)入自動(dòng)包裝機(jī),按規(guī)格分裝成袋,同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息標(biāo)注,后入庫(kù)存儲(chǔ)。
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