羊的能量需要能量是供給羊體器官的正?；顒?dòng)、維持羊的生命活動(dòng)和保持體溫所必需的。羊?qū)δ芰康男枰c其活動(dòng)量、生理狀況、年齡、體重、環(huán)境溫度等諸多因素有關(guān)。能量的單位根據(jù)需要可選擇消化能（DE）、代謝能（ME）、凈能（NE）和總消化養(yǎng)分（TDN）等不同單位，我國(guó)目前使用代謝能為羊的能量單位。1、能量維持需要是指維持動(dòng)物正常生命活動(dòng)、保持體重不變而必需的那部分能量。維持需要是個(gè)基數(shù)，它是通過(guò)測(cè)定基礎(chǔ)代謝（BM）來(lái)確定的。其他如繁殖、生長(zhǎng)、哺乳、育肥、產(chǎn)毛等需要都是在維持需要的基礎(chǔ)上確定的。2、繁殖羊在配種期和母羊妊娠期都要求飼糧中保持一定的能量水平。母羊妊娠期內(nèi)能量水平過(guò)低或過(guò)高都不利胚胎的正常發(fā)育。3、生長(zhǎng)羔羊從哺乳期到育成階段生長(zhǎng)發(fā)育較快，其體內(nèi)新陳代謝特點(diǎn)是同化作用強(qiáng)于異化作用。羔羊生長(zhǎng)過(guò)程中的合成代謝需要消耗能量，能量水平是決定羔羊增重和體格正常發(fā)育的重要因素。4、泌乳母羊在泌乳期內(nèi)隨乳汁排出大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了維持泌乳，應(yīng)不斷供給充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量來(lái)滿(mǎn)足羊體內(nèi)合成乳的需要，特別在母羊產(chǎn)羔后4~6周更是如此。

肉羊催肥肉羊催肥是為了在短時(shí)間內(nèi)，用低廉的成本，獲得品質(zhì)好、數(shù)量多的羊肉。1、催肥前對(duì)羊的處理（1）對(duì)羊進(jìn)行健康檢查，無(wú)病者方可進(jìn)行催肥。（2）把羊按年齡、性別和品種進(jìn)行分類(lèi)組群。（3）對(duì)羊進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、藥浴、防疫注射和修蹄。（4）對(duì)8月齡以上的公羊進(jìn)行去勢(shì)，使羊肉不產(chǎn)生膻味和有利于催肥。但是，對(duì)8月齡以下的公羊不必去勢(shì)，因?yàn)椴蝗?shì)公羊比閹羔出欄體重高2.3千克左右，且出欄日齡少15天左右，羊肉的味道也沒(méi)有差別。（5）羊進(jìn)行稱(chēng)重，以便與催肥結(jié)束時(shí)的稱(chēng)重進(jìn)行比較，檢驗(yàn)催肥的效果和效益。（6）被毛較長(zhǎng)的羔羊在屠宰前2個(gè)月，如能剪一次羊毛，不僅不會(huì)影響宰后皮張的品質(zhì)和售價(jià)，還能多得2千克左右的羊毛，增加收益，而且也更有利于催肥。2、催肥方式（1）放牧催肥這是經(jīng)濟(jì)的催肥方法，也是我國(guó)牧區(qū)和農(nóng)牧區(qū)傳統(tǒng)的催肥方法。催肥時(shí)期在青草期，即5～10月份，此時(shí)牧草豐茂、結(jié)實(shí)，羊吃了上膘快。該法優(yōu)點(diǎn)是成本低和效益相對(duì)較高，但要求有較好的草場(chǎng)；缺點(diǎn)是羊肉味不如其他催肥方式好，且常常要受到自然因素變化的干擾。放牧催肥一定要每羊每天采食的青草量，羔羊達(dá)到4千克以上，大羊達(dá)到7千克以上。（2）舍飼催肥是根據(jù)羊催肥前的狀態(tài)，按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值配制羊的飼喂日糧，并完全在羊舍內(nèi)喂、飲的一種催肥方式。此法雖然飼料的投入相對(duì)較高，但可按照市場(chǎng)的需要實(shí)行大規(guī)模、集約化、工廠(chǎng)化的養(yǎng)羊。房舍、設(shè)備和勞動(dòng)力利用合理，勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，從而也能降低一定成本。而且，羊的增重、出欄活重和屠宰后胴體重均比放牧催肥和混合催肥高10％～20％。另外，催肥羊在30～60天的催肥期內(nèi)就可以達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，催肥期比其他方式短。舍飼催肥的日糧，以混合精料的含量占50％、粗飼料的含量占50％的配比比較合適。日糧可利用草架和料槽分別飼喂，好能將草料配合在一起，加工成顆粒料，用飼槽一起喂給。（3）混合催肥這種催肥方式大體有兩種形式，其一是在秋末草枯后對(duì)一些未抓好膘的羊，特別是還有很大肥育潛力的當(dāng)年羔羊，再延長(zhǎng)一段催肥時(shí)間。即舍內(nèi)補(bǔ)飼一些精料，經(jīng)30～40天后屠宰，這樣可進(jìn)一步提高胴體重、產(chǎn)肉量及肉的品質(zhì)。其二是草場(chǎng)質(zhì)量較差，單靠放牧不能滿(mǎn)足快速催肥的營(yíng)養(yǎng)需求，故對(duì)羊群采取放牧加補(bǔ)飼的混合催肥方法，這樣能縮短羊肉生產(chǎn)周期，增加肉羊出欄量、出肉量。種混合催肥法耗用時(shí)間較長(zhǎng)，不符合現(xiàn)代肉羊短期快速催肥的要求，提倡采用第二種混合催肥法。放牧加補(bǔ)飼的催肥羊群由同一牧工管理，每天放牧7～9小時(shí)，同時(shí)分早、晚2次補(bǔ)飼草料?；旌洗叻士墒勾叻恃蛟谡麄€(gè)催肥期內(nèi)的增重，比單純依靠放牧催肥提高50％左右，同時(shí)屠宰后羊肉的味道也好。因此，只要有一定條件，還是采用混合催肥的辦法來(lái)催肥羊。3、羔羊催肥近年來(lái)，我國(guó)推行羔羊當(dāng)年肥育、當(dāng)年屠宰，這是增加羊肉產(chǎn)量、提高養(yǎng)羊業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。（1）肥羔生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)：1）羔羊肉具有鮮嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味輕等優(yōu)點(diǎn)，深受歡迎，國(guó)際市場(chǎng)需求量很大。2）羊生長(zhǎng)快，飼料報(bào)酬高，成本低，收益高。3）在國(guó)際市場(chǎng)上羔羊肉的價(jià)格高，一般比成年羊肉高30％～50％。4）羔羊當(dāng)年屠宰，加快了羊群周轉(zhuǎn)，縮短了生產(chǎn)周期，提高了出欄率和出肉率。5）羔羊當(dāng)年屠宰減輕了越冬度春的人力和物力的消耗，避免了冬季掉膘、甚至死亡的損失。6）改變了羊群結(jié)構(gòu)，增加了母羊的比例，有利于擴(kuò)大再生產(chǎn)，可獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。7）6～9月齡羔羊所產(chǎn)的毛、皮價(jià)格高，所以在生產(chǎn)肥羔的同時(shí)，又可生產(chǎn)毛皮。（2）催肥期及催肥強(qiáng)度的確定在正常條件下，早熟肉用和肉毛兼用羔羊，在周歲內(nèi)，平均日增重以2-3月齡高，可達(dá)300-400克；1月齡次之；4月齡急劇下降；5月齡以后穩(wěn)定地維持在130～150克。對(duì)于這樣的羔羊，從達(dá)到2～4月齡的時(shí)候開(kāi)始，如果能采取一定措施進(jìn)行強(qiáng)度催肥，那么在50天左右的催肥期內(nèi)，平均日增重定可達(dá)到其原有的水平，甚至還高。可見(jiàn)，2～4月齡的羔羊，凡平均日增重達(dá)200克以上者，均可轉(zhuǎn)入催肥，采用放牧加補(bǔ)飼或全舍飼的方式，進(jìn)行50天左右的強(qiáng)度催肥，均可使羔羊達(dá)到預(yù)期上市標(biāo)準(zhǔn)。但是，平均日增重低于180克的就不適于這樣做了，等羔羊體重長(zhǎng)到20千克以上，才能轉(zhuǎn)為催肥。在羔羊體重達(dá)不到一定程度時(shí)，過(guò)早進(jìn)行強(qiáng)度催肥，常會(huì)造成羔羊的肥度達(dá)標(biāo)，但體重還相差很遠(yuǎn)。（3）肥羔生產(chǎn)的技術(shù)措施隨著科技的發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)已轉(zhuǎn)向大規(guī)模、工藝的工廠(chǎng)化、化生產(chǎn)。在肥羔生產(chǎn)中采用了以下一些技術(shù)措施：1）開(kāi)展經(jīng)濟(jì)雜交：是增加羔羊肉產(chǎn)量的一種有效措施。既能提高羔羊的初生重、斷奶重、出欄重、成活率、抗病力、生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬，又能提高成年羊的繁殖力與產(chǎn)毛量等生產(chǎn)性能。在經(jīng)濟(jì)雜交中，利用3個(gè)或4個(gè)品種輪回雜交，或至少用3～4個(gè)父本品種進(jìn)行連續(xù)雜交，可以獲得大的雜種優(yōu)勢(shì)。2）早期斷奶：實(shí)質(zhì)上是控制哺乳期，縮短母羊產(chǎn)羔間隔和控制母羊繁殖周期，達(dá)到1年2胎或2年3胎、多胎多產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，是工廠(chǎng)化生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。一般可采用兩種方法：其一，出生后1周斷奶，然后用代乳品進(jìn)行人工育羔。其二，出生后7周左右斷奶，斷奶后可全部飼喂植物性飼料或放牧。早期斷奶讓羔羊吃到初乳后再斷奶，否則會(huì)影響羔羊的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。3）培育或引進(jìn)早熟、高產(chǎn)肉用羊新品種：早熟、多胎、多產(chǎn)是肥羔生產(chǎn)集約化、化、工廠(chǎng)化的一個(gè)重要條件。4）同期發(fā)情：同期發(fā)情是現(xiàn)代羔羊生產(chǎn)中一項(xiàng)重要的繁殖技術(shù)。利用激素使母羊同時(shí)發(fā)情，可使配種、產(chǎn)羔時(shí)間集中，有利于羊群抓膘、管理，還有利于發(fā)揮人工授精的優(yōu)點(diǎn)，擴(kuò)大種公羊的利用。5）早期配種：傳統(tǒng)配種時(shí)間是母羊1～1.5歲。只要草料充足，營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，母羊可在6～8月齡時(shí)早期配種?？墒鼓秆虺跖淠挲g提前數(shù)月或1年，從而延長(zhǎng)了母羊的使用年限，縮短了世代間隔，提高了終身繁殖力。研究證明，早期配種不但不會(huì)影響自身的發(fā)育，而且妊娠后所產(chǎn)生的孕酮還有助于母體自身的生長(zhǎng)發(fā)育。6）誘發(fā)分娩：在母羊妊娠末期，一般到144日齡后，用激素誘發(fā)提前分娩，使產(chǎn)羔時(shí)間集中，有利于大規(guī)模批量生產(chǎn)與周轉(zhuǎn)，方便管理。4、大羊催肥大多數(shù)投入催肥的大羊，一般都是從繁殖群清理出來(lái)的淘汰羊，常常在6～7月份，等剪完毛后才能投入催肥。主要是為了在短期內(nèi)增加膘度，使其迅速達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。所以除放牧外，都用大喂量和高能量的精料補(bǔ)飼的混合催肥方式，經(jīng)45天左右催肥出欄。補(bǔ)飼混合精料的配方為：玉米50％，麩皮27％，豆餅20％，食鹽1.5％，礦物質(zhì)添加劑1.5％。每只羊每天的喂量為0.5～1.0千克。大羊催肥，有時(shí)也會(huì)遇到枯草期或無(wú)法放牧的情況，應(yīng)當(dāng)采取全舍飼和高強(qiáng)度的方法進(jìn)行催肥。5、當(dāng)前提高羊肉生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)我國(guó)養(yǎng)羊地區(qū)，一般草場(chǎng)產(chǎn)草呈季節(jié)性不平衡，冬春產(chǎn)草不足。為此可發(fā)展季節(jié)性畜牧業(yè)，推行羔羊當(dāng)年催肥出欄的措施。當(dāng)前存在的問(wèn)題是出欄羔羊體重較輕，屠宰率低，胴體品質(zhì)差，不能滿(mǎn)足消費(fèi)著的需求。因此，如何適應(yīng)消費(fèi)者的要求，生產(chǎn)出胴體大、品質(zhì)好的羔羊，是目前肉羊業(yè)亟待解決的問(wèn)題。具體可采取以下關(guān)鍵技術(shù)：（1）推行雜交一代化利用地方良種和引入良種雜交生產(chǎn)肥羔，當(dāng)年出欄，既利用了雜種優(yōu)勢(shì)，也保存了當(dāng)?shù)仄贩N的優(yōu)良特性。引入品種進(jìn)行二元雜交，主要是為了提高產(chǎn)羔率和肉用性能。雜交一代羔羊均表現(xiàn)出生長(zhǎng)發(fā)育快、早熟性能好、產(chǎn)肉多等優(yōu)點(diǎn)。（2）確定合適配種時(shí)間，集中配種我國(guó)大部分地區(qū)羊的飽青季節(jié)始于5月份，則合適的配種時(shí)間在9月份，翌年2月產(chǎn)羔，5月份斷奶剛好吃上青草。8月底將公羊放入母羊群中進(jìn)行誘情，可促進(jìn)母羊集中發(fā)情和配種，從而使翌年產(chǎn)羔集中，便于分群管理。分享到：空間新浪微博人人網(wǎng)騰訊微博
羊養(yǎng)不好的原因1、養(yǎng)羊品種沒(méi)選好品種是提高養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益的首要條件，品種的好壞直接決定了羊的生產(chǎn)性能、飼料消耗量、飼養(yǎng)周期和料肉比等。眾多試驗(yàn)表明，飼養(yǎng)優(yōu)良的雜種羊，可使母羊每窩斷乳仔羊增加1～2頭，增重提高10%～30%，飼料利用率提高10%～15%以上。2、飼料搭配不合理飼料是養(yǎng)殖生羊的基礎(chǔ)，是養(yǎng)羊成敗的關(guān)鍵因素。通常飼料費(fèi)用占養(yǎng)羊成本的70%～80%，所以怎樣合理地選擇、利用、開(kāi)發(fā)飼料，提高飼料報(bào)酬率，降低耗料率，對(duì)提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益起到?jīng)Q定性的作用。3、羊病防治不到位養(yǎng)羊業(yè)者總是把注意力盯在羊價(jià)上，認(rèn)為羊價(jià)是羊場(chǎng)能否盈利的決定因素，其實(shí)不對(duì)。如果具體到一個(gè)存欄500頭母羊、月均出欄800頭商品羊的羊場(chǎng)，冬季的一個(gè)流行性腹瀉，造成的直接損失就是40萬(wàn)元；而羊價(jià)如果每千克降1元，月均損失8萬(wàn)元，僅相當(dāng)于流行性腹瀉造成損失的五分之一。4、羊場(chǎng)管理不科學(xué)飼養(yǎng)管理好的羊場(chǎng)，可以節(jié)約飼料，避免飼料浪費(fèi)，使投入的飼料大限度轉(zhuǎn)化為羊只的增重；飼養(yǎng)管理好的羊場(chǎng)，羊病發(fā)生的少，既可以節(jié)省購(gòu)置費(fèi)用，又可以節(jié)約常規(guī)預(yù)防用藥費(fèi)用和治療用藥費(fèi)用。