| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 116.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | N-乙酰-L-半胱氨酸 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
N-乙酰-L-半胱氨酸為白色結(jié)晶粉末，具有類似蒜的臭氣和一定的吸濕性。它易溶于水和醇，不溶于乙醚和氯仿。在水溶液中，N-乙酰-L-半胱氨酸呈酸性。
功能?：
護(hù)色劑：用于水果罐頭、高鐵谷類制品等，防止氧化變色 ?13；
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：添加于乳飲料、果凍、糖果等，補(bǔ)充氨基酸成分 ?13。
用量?：
焙烤食品：75-375 mg/kg ?13；
無(wú)醇飲料：50-250 mg/kg ?13；
具體添加量需符合GB2760等標(biāo)準(zhǔn) ?13。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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