糖精鈉,又名鄰苯甲?;酋啺封c,是一種有機化合物,是早應(yīng)用的人工合成非營養(yǎng)型甜味劑。它于1879年開發(fā),具有低熱量。
用法用量:在一般食品中的大用量通常為0.15g/kg,但在某些干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆類中的使用量可能高達1.0g/kg,
用法用量:由于具體信息較少,無法給出詳細(xì)的用量和用法建議。在實際應(yīng)用中,應(yīng)遵循相關(guān)的化工標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
用法用量:在仔豬、乳豬配合飼料中,每噸添加量建議為200~300克。具體用量可根據(jù)飼料配方、動物種類與日齡、季節(jié)、區(qū)域特點等因素適當(dāng)調(diào)整。使用時需預(yù)混均勻以確保飼料質(zhì)量。
糖精鈉為白色、無臭或微有香氣的結(jié)晶性粉末,味濃甜帶苦。它易溶于水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末狀。
在稀溶液中,糖精鈉的甜度,但濃度大時會有苦味。此外,糖精鈉在酸性條件下加熱會喪失甜味,并形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。
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