供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 50.00元 |
有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
關(guān)鍵詞 | 水解動(dòng)物蛋白廠家價(jià)格,襄陽水解動(dòng)物蛋白,水解動(dòng)物蛋白廠家價(jià)格,水解動(dòng)物蛋白廠家生產(chǎn) |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
在雞精、雞粉、雞汁、方便調(diào)料、湯料、肉制品、膨化食品中添加,可補(bǔ)充氨基酸、提高營養(yǎng)成份,且能起到增加鮮度、,還可降低味精、I+G的使用量,提高產(chǎn)品檔次,降低成本。
在肉味香精的生產(chǎn)中添加,參與美拉德反應(yīng),提供反應(yīng)所需要的氨基酸,使反應(yīng)出的肉味香基更為,口感更為飽滿,也可做載體應(yīng)用。
用于果奶飲料,像椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中,乳化能力強(qiáng),果汁等原有營養(yǎng)風(fēng)味不變,易被吸收,提供蛋白質(zhì),穩(wěn)定性好,不易沉淀。用于面包、乳酸菌飲料等發(fā)酵食品,能促進(jìn)酵母等微生物生長,延長產(chǎn)品的貨架期。
膠原蛋白是人體內(nèi)含量*蛋白質(zhì),約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值高,功能性強(qiáng),是良好的天然生理活性物質(zhì),其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
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