自動洗碗機(jī)的優(yōu)點是去污能力強(qiáng)，餐具可以在短時間內(nèi)清洗干凈，餐具可以通過高溫設(shè)備進(jìn)行消毒滅菌。此外，自動洗碗機(jī)操作簡單，不需要花費(fèi)更多的能源，而且還可以節(jié)省用水量。
1.去污能力強(qiáng)
自動洗碗機(jī)的優(yōu)點是凈化能力強(qiáng)，還可以通過高溫消毒，雖然人工清洗也可以去除餐具上的污垢，但很難完全去除餐具表面的細(xì)菌物質(zhì)，自動洗碗機(jī)具有很高的溫度，可以殺死附著在餐具上的細(xì)菌病毒。
2.簡單方便
自動洗碗機(jī)簡單、方便、易學(xué)，即使是老年人也可以使用，自動洗碗機(jī)有一個清晰的按鈕，我們可以選擇清洗模式，按下開關(guān)按鈕，操作完成后，無需看自動洗碗機(jī)就可以自動清洗餐具。
3.節(jié)省時間
自動洗碗機(jī)為我們節(jié)省了很多時間，尤其是上班族，吃飯后需要洗碗已經(jīng)成為一件頭疼的事，自動洗碗機(jī)會自動清洗碗，節(jié)省了大量的能源和水的消耗。
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使用自動轉(zhuǎn)移洗碗機(jī)，只有4個人可以輕松應(yīng)對高峰期的洗碗工作。洗碗機(jī)里的干凈盤子經(jīng)過巴氏消毒，可以立即放在地上使用。無需對櫥柜進(jìn)行消毒，放置一段時間后即可使用，從而節(jié)省了大量人力和時間。
手工洗碗是不可避免的，盤子到處都是，水不停地流動，洗碗房里的污水在流動，手也很亂。在繁忙時段，盤子會被打碎。作為一名經(jīng)營者，每年在購買額外菜肴上花費(fèi)的金額也不小。節(jié)能，注重健康，節(jié)約用水，優(yōu)化企業(yè)管理。如果您的餐廳選擇使用洗碗機(jī)，您可以一次滿足上述要求。
使您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化管理方面達(dá)到更高的水平。它還可以在人力資源和節(jié)水方面每年為您的企業(yè)節(jié)省大量資金。事實證明，洗碗機(jī)是注重環(huán)保、盡量節(jié)省運(yùn)營成本的用戶的良好選擇。
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自動洗碗機(jī)費(fèi)水嗎
根據(jù)實驗，機(jī)洗比洗手可以節(jié)省約15升水，還可以節(jié)省大量時間和精力，自動洗碗機(jī)操作簡單，無需人工即可清洗碗，還可以起到殺菌的作用。
自動洗碗機(jī)不用水
與洗手相比，自動洗碗機(jī)不耗水，有實驗證明，同樣數(shù)量的餐具，機(jī)洗時間約為5分鐘，用水量約為5升，而洗手時間約為30分鐘，用電量約為30升，因此自動洗碗機(jī)不需水。
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酒店洗碗機(jī)清洗效果非常好。將主要的用餐陶瓷餐具、碗、不銹鋼餐具都放在商用酒店洗碗機(jī)水槽中進(jìn)行清洗，酒店洗碗機(jī)不僅可以很好地滿足高峰期的清洗需要，而且洗出來的碗碟也非常干凈，達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用超聲波酒店洗碗機(jī)后，在較短的時間內(nèi)清洗量，客戶可節(jié)約一半的人力和水資源，不會造成資源和費(fèi)用浪費(fèi)。
眾多酒店在使用商用酒店洗碗機(jī)一段時間后，表示商用洗碗機(jī)在帶來的餐具清洗效果的同時，也提高碗碟的清洗質(zhì)量。
購買商用洗碗機(jī)設(shè)備都要花費(fèi)一定的成本，應(yīng)當(dāng)考慮綜合成本應(yīng)用優(yōu)勢，減少瓷器破損率，減少員工數(shù)量清潔劑的使用成本，商用洗碗機(jī)設(shè)備出現(xiàn)故障后需及時更換零部件；還有洗碗員工的人工費(fèi)用的減少，起碼你以個洗碗機(jī)工，現(xiàn)在3—4個人操作機(jī)器就行了。
現(xiàn)在市面上商用酒店洗碗機(jī)型號規(guī)格比較多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，牌子魚龍混雜，在價格方面不建議購買價格過低的洗碗機(jī)，仔細(xì)鑒別“超聲波洗碗機(jī)”是否真正運(yùn)用了超聲波科技，以及原材料是否應(yīng)用了不銹鋼材質(zhì)與的元器件配件。購買商用酒店洗碗機(jī)，還是得考慮質(zhì)量與服務(wù)。
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