供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 23.00元 |
關(guān)鍵詞 | 低聚果糖廠家,開封低聚果糖,低聚果糖廠家價(jià)格,低聚果糖廠家價(jià)格 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
簡(jiǎn)介:低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。
用法用量:具體用量需根據(jù)食品種類、加工方式及目標(biāo)甜度等因素確定。在膳食中添加時(shí),可添加在沖好的牛奶中或純鮮牛奶中。
分子式:低聚果糖的分子式通常表示為G-F-Fn(n=1,2,3,其中G為葡萄糖,F(xiàn)為果糖),它是以蔗糖為原料,通過(guò)現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成的果糖基生成的蔗果三糖等的混合物。
用途:低聚果糖在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用可能主要在于其作為生物肥料或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的潛力,但具體研究和應(yīng)用還較少。
通??梢员硎緸镚-F-Fn(n=1,2,3,其中G為葡萄糖,F(xiàn)為果糖),表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷鍵與1-3個(gè)果糖分子結(jié)合而成的化合物。
低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖等混合物,屬于天然活性物質(zhì),在很多水果、蔬菜中都存在。它是以蔗糖為原料,通過(guò)現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。低聚果糖不能被人體直接消化吸收,但能被腸道細(xì)菌吸收利用,因此具有低熱能值的特點(diǎn)。
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