L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖，是一種戊醛糖。在自然界中，L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。

用途：L-阿拉伯糖作為一種低熱量的甜味劑，在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用。它主要用于抑制人體內(nèi)蔗糖酶的活性，從而減緩蔗糖的吸收速度，有助于控制血糖波動和體重管理。

用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-阿拉伯糖的直接應(yīng)用相對較少。然而，它可以作為某些生物肥料或植物生長調(diào)節(jié)劑的成分之一。

其添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定，通常可作為食品添加劑直接添加到食品中。L-阿拉伯糖與蔗糖配伍使用時，能夠降低蔗糖的甜度和熱量，同時增強食品的口感和風(fēng)味。

L-阿拉伯糖的直接應(yīng)用尚未明確。然而，由于其來源于自然界中的植物和微生物，未來可能通過生物合成或轉(zhuǎn)化技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生物肥料或植物生長調(diào)節(jié)劑等方面找到應(yīng)用潛力。

在飼料工業(yè)中，L-阿拉伯糖可能作為飼料添加劑使用，但其具體應(yīng)用和效果尚需進一步研究驗證。飼料添加劑的用量和用法需根據(jù)動物種類、生長階段及飼料配方科學(xué)確定。

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