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遼陽水蘇糖廠家生產(chǎn)

更新時間1:2025-09-07 信息編號:d33rtjdk6d8954 舉報維權(quán)
遼陽水蘇糖廠家生產(chǎn)
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供應(yīng)商 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 135.00
關(guān)鍵詞 水蘇糖廠家生產(chǎn),遼陽水蘇糖,水蘇糖廠家,水蘇糖廠家價格
所在地 河北邯鄲成安縣工業(yè)園
邢靜靜
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6年

產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營養(yǎng)強化劑廠家

簡介:水蘇糖,又稱水蘇四糖,是一種天然的糖類化合物。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個α-半乳糖而形成的。純品為白色粉末,微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無異味。

水蘇糖為白色或淡黃色粉末,無臭,微甜,口感清爽。
它具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。
保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高果糖漿,滲透壓接近于蔗糖。

外觀:白色粉末
味道:微甜
溶解性:溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑
穩(wěn)定性:具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃高溫下不分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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