在養(yǎng)殖鴿子的過程中，很多人都會覺得鴿子糞便不知道如何處理，有時也就只能隨便堆放在一起，或者是放在田間，用作農(nóng)家肥使用。其實鴿子的糞便是含有一定的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，可除了作化肥還能用作飼料。

鴿糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價值高的，因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。

鴿子糞發(fā)酵的原理
鴿子糞發(fā)酵的原理是利用有機物質(zhì)在微生物的作用下，分解產(chǎn)生熱能和氣體，從而使得有機物質(zhì)發(fā)生變化，變成適合植物生長的有機肥料。發(fā)酵過程中，通過控制溫度、濕度、通風等條件，可以有效地殺滅有害菌群，提高有益菌群的數(shù)量和活性，增加有機肥料的穩(wěn)定性和肥效。

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