用途：水蘇糖可作為食品添加劑，主要用于開發(fā)新型功能型食品。它可以添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等，開發(fā)出具有特定風(fēng)味的食品。

用法用量：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品種類和所需甜度調(diào)整，但通常添加量較小，即可達(dá)到顯著效果，且不會破壞原有食品的風(fēng)味。

用途：在工業(yè)領(lǐng)域，水蘇糖可以用作原料藥、醫(yī)藥中間體等，用于生產(chǎn)藥物、保健品等。此外，水蘇糖還具有良好的保濕性和吸濕性，可能在某些工業(yè)產(chǎn)品如化妝品中作為保濕成分使用。

用途：在紡織行業(yè)中，水蘇糖的具體應(yīng)用尚未廣泛報道。但基于其化學(xué)特性和穩(wěn)定性，未來可能有潛力在某些紡織品處理或整理過程中作為添加劑使用。

外觀：白色粉末
味道：微甜
溶解性：溶于水，不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑
穩(wěn)定性：具有良好的熱穩(wěn)定性，在100℃高溫下不分解，但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降

在工業(yè)領(lǐng)域，水蘇糖可用作原料藥或醫(yī)藥中間體的組成部分，參與藥物或保健品的生產(chǎn)。此外，其特的化學(xué)性質(zhì)也可能在某些特定的工業(yè)過程中具有潛在的應(yīng)用價值。

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