水稻需要指出的是，溫度控制是農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中不易做好的事。許多種子不發(fā)芽或發(fā)芽不良的情況均出現(xiàn)在溫度控制這個環(huán)節(jié)。溫度過高易造成燒芽，過低發(fā)芽速度慢，一些農(nóng)民又會采取一些不當(dāng)?shù)拇哐糠椒ā榇?，種子企業(yè)和農(nóng)技推廣部門應(yīng)加強(qiáng)水稻品種種子發(fā)芽特性的研究，做好對農(nóng)民浸種催芽技術(shù)的指導(dǎo)工作，對一些發(fā)芽溫度要求高的品種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象條件，選擇提早或延后播種的方法，避開不良天氣對水稻種子發(fā)芽的影響。

攤晾煉芽

水稻種子在催芽后，為了增強(qiáng)谷芽播種后對自然低溫環(huán)境的適應(yīng)能力，催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時(shí)間（半天以上），再行播種。有時(shí)谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時(shí)播種時(shí)，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長，在有利的天氣再進(jìn)行落谷播種。

水稻種子如何浸種？

曬種。一般浸種前，應(yīng)將種子置于太陽下攤曬2-4個小時(shí)，以打破種子惰性，提高其活力，促進(jìn)種子快速吸收水分。

清水選種。用清水或10-15%的鹽水清淘種子，去除秕粒，半飽粒和病粒。

短浸多露。經(jīng)過攤曬分級的種子用清水浸種8小時(shí)后，有清水淘洗，露種3-4小時(shí)，如此反復(fù)，總浸種時(shí)間不要超過24小時(shí)，水分吸足的標(biāo)準(zhǔn)，谷殼色變深，皺紋不明顯，腹白鮮明，米粒易折斷，表明種子已吸飽水，轉(zhuǎn)入催芽階段。

做好種子處理工作：主要是指曬種和清洗種子兩個環(huán)節(jié)。曬種的目 的是為了增強(qiáng)種子的活力、有效打破種子的休眠，便于浸種催芽；清洗種子的目的是為了能夠去除雜質(zhì)、破損和霉變種子，減少種子之間的交叉感染。注意事項(xiàng)：曬種時(shí)不要把種子放在水泥地面和鐵質(zhì)的容器上晾曬，以防止溫度過高燙傷種子。

泡種：可以采用日浸夜露法進(jìn)行泡種。注意事項(xiàng)：一是泡種時(shí)間不 能過長，團(tuán)粒品種泡種的時(shí)間要控制在25小時(shí)以內(nèi)，長粒品種的泡種時(shí)間控制在20小時(shí)以內(nèi)；二是早晚要勤換水，要用清水泡種。在實(shí)際操作中好4~5小時(shí)換一次水。

適期內(nèi)適溫浸種?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)和天氣實(shí)情，選擇在近3 天內(nèi)天氣晴朗、日均溫度穩(wěn)定的時(shí)間段泡種。同時(shí)、針對溫度不足的情況，應(yīng)采取增溫保溫的措施，確保種子在浸種催芽過程中對溫度的要求。

在浸種的3天進(jìn)行曬種處理。出去雜質(zhì)、霉變和破損種子。通過曬種處理，增強(qiáng)種子的呼吸作用、激活種子體內(nèi)酶的活力、打破種子的休眠，便于催芽時(shí)在短的時(shí)間內(nèi)破胸、齊芽。

選用清水浸種。每隔4~5小時(shí)換水一次，減少種水的污染。

嚴(yán)格控制浸種時(shí)間的長短。團(tuán)粒種子的浸種時(shí)間控制在25小時(shí)以 內(nèi)，長粒品種的浸種時(shí)間控制在18~20之間。如當(dāng)?shù)禺?dāng)天日均溫度在26度以上，團(tuán)粒品種的浸種時(shí)間控制在15小時(shí)以內(nèi)，長粒品種的浸種時(shí)間控制在14小時(shí)以內(nèi)。

控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。

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