CAS 號
88901-36-4（主要成分羅漢果甜苷 V 的 CAS 號，不同組分 CAS 號略有差異，此處以典型成分示例）
分子式
C??H???O??（羅漢果甜苷 V 的分子式，不同糖苷組分分子式因糖基數(shù)量略有不同）

用途：作為天然甜味劑用于飲料、糖果、烘焙食品、調(diào)味品等，可替代部分蔗糖降低熱量，也用于無糖食品或低甜度產(chǎn)品的風味調(diào)整。

羅漢果甜苷

CAS號：88901-36-4（羅漢果甜苷V，為主要活性成分）
分子式：C??H???O??（以羅漢果苷V為例，實際為多種苷類混合物）

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  產(chǎn)品名：雞蛋黃粉

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