低聚果糖的分子式較為復(fù)雜,因為它是由1~3個果糖基通過β(2-1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。因此,其分子式可以表示為G-F-Fn(n=1,2,3,其中G為葡萄糖,F(xiàn)為果糖)。
低聚果糖為白色或淡黃色粉末,無異味,甜度低,約為蔗糖的30%~50%。它具有良好的水溶性,且在高溫和酸性環(huán)境下相對穩(wěn)定。此外,低聚果糖還具有低吸濕性,不易結(jié)晶,與其他糖類合用時具有防止結(jié)晶的效果。
用途:在飼料行業(yè)中,低聚果糖主要用作飼料添加劑。它可以提高飼料的適口性和營養(yǎng)價值,促進(jìn)動物的腸道健康,提高動物的生長性能和抗病能力。
低聚果糖通常為白色或微黃色無定型粉末(顆粒),無異味,保持了蔗糖的甜味性質(zhì),但甜度略低于蔗糖,約為蔗糖的0.3~0.6倍。它具有良好的溶解性、穩(wěn)定性以及非著色性、賦形性、耐堿性、性等加工特性。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,低聚果糖可能作為某些特殊化學(xué)過程的原料或添加劑使用,但其具體應(yīng)用和用量需要根據(jù)具體工藝和需求來確定。
目前尚無明確報道表明低聚果糖在紡織行業(yè)有廣泛應(yīng)用。紡織行業(yè)通常使用與纖維和織物處理相關(guān)的化學(xué)品,而低聚果糖作為食品級添加劑,與紡織行業(yè)的需求不匹配。
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖
忻州菊粉廠家用量
34元
產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報價
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖