它在食品工業(yè)中被廣泛使用，因其具有良好的穩(wěn)定性和低熱量特性，適用于多種食品類別，如調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、冷凍飲品、冰淇淋、巧克力制品、糖果、面包、糕點、餅干、飲料等。在使用時，異麥芽酮糖的添加量應根據(jù)具體食品類型和生產(chǎn)工藝確定，通常按生產(chǎn)需要適量使用。

用途：作為低熱量甜味劑或填充劑，用于糖果、巧克力、烘焙食品、飲料及乳制品中，可改善產(chǎn)品質(zhì)地并延長保質(zhì)期。

需要注意的是，異麥芽酮糖在食品中的使用需符合相關(guān)國家標準，如GB 2760-2024，以確保其安全性和合規(guī)性。此外，異麥芽酮糖的生產(chǎn)通常以白砂糖為原料，通過蔗糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化、濃縮、結(jié)晶等工藝制成
。

• 

  湖南低?；Y(jié)冷膠生產(chǎn)廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低酰基結(jié)冷膠

• 

  北京低酰基結(jié)冷膠廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  湖北低酰基結(jié)冷膠工廠電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  福建低?；Y(jié)冷膠生產(chǎn)廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  河南低酰基結(jié)冷膠廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  黑龍江低酰基結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  云南低?；Y(jié)冷膠廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠

• 

  內(nèi)蒙古低?；Y(jié)冷膠廠家電話

  150元

  產(chǎn)品名：低?；Y(jié)冷膠