簡介:L-蛋氨酸,也被稱為L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的L-異構體。它是人體所需的必需氨基酸之一,對生命活動具有重要意義。
工業(yè)和化工:
用途:L-蛋氨酸在工業(yè)和化工領域可以作為某些化學反應的中間體或原料,參與合成其他重要的化合物或材料。
L-蛋氨酸可用作食品營養(yǎng)強化劑,補充食品中的氨基酸成分,提高食品的營養(yǎng)價值。其添加量應遵循國家相關標準和產品說明,確保食品的安全性和合規(guī)性。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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