先來(lái)一盤(pán)紅糖糍粑，一口咬下去，軟軟糯糯，滾一層紅糖，像我們感情一樣，甜的膩人。可是我們的感情卻依然無(wú)暇，實(shí)屬難得。時(shí)間越久，沉淀的越深。你愛(ài)的腦花要來(lái)一份，我也納了悶了，吃了這么久，也不嫌膩。你也總有話(huà)來(lái)懟我，過(guò)了這么久，也沒(méi)見(jiàn)我再吃一次腦花。果然呀，腦花這個(gè)菜品，喜歡的人真的是愛(ài)到骨子里，不愛(ài)的人棄之如敝履。

你的生活節(jié)奏快嗎？現(xiàn)在的交通越來(lái)越便利，現(xiàn)在的生活節(jié)奏也隨著這樣那樣的便利變得越來(lái)越快。以天只能做一件，兩件事，現(xiàn)在一天可以做很多事，這個(gè)城市到那個(gè)城市，甚至轉(zhuǎn)幾個(gè)城市。在飲食上也會(huì)有趕時(shí)間，一份快餐草草了事。也只有在吃火鍋的時(shí)候才餓了起來(lái)，好像涮燙的很快，實(shí)際上讓我們的生活節(jié)奏慢了下來(lái)，自燙自食。

老火鍋必點(diǎn)的毛肚、鵝腸、黃喉、郡花，這些都是在火鍋里稍稍涮燙就可以吃了。 這就很適合急性子的人，快節(jié)奏的生活，涮燙幾下就可以蘸料吃了，每一種菜品都鮮美可口。長(zhǎng)得丑卻十分美味的毛肚；微卷的鵝腸鮮滑爽脆、條條入味；黃喉在滾燙的火鍋中涮燙后爽脆可口；鮮紅誘人的郡花涮燙后真真的好吃得緊。

吃火鍋菌類(lèi)也是必點(diǎn)，每一種都有它特的鮮味。重慶老火鍋的菜品都十分的新鮮，菌類(lèi)的鮮味加上火湯汁的麻辣鮮香，一口吃進(jìn)嘴里，我的天吶，簡(jiǎn)直了！讓人直流口水，什么這樣那樣的繁瑣事情都豁然開(kāi)朗了。常見(jiàn)的適合涮火鍋的菌菇就是金針菇、平菇、香菇了，味道可以說(shuō)是非常鮮美了。

吃火鍋嘛，蔬菜還是要整一些些，蔬菜是很容易入味的，那個(gè)湯汁的鮮美附著在蔬菜上，渾然一體，鮮香極了！尤其是哪個(gè)藕片，脆脆的融合了湯汁的鮮美，脆甜脆甜的。還有那個(gè)冬瓜，吃火鍋得整幾塊，吸收了火鍋里的湯汁，煮的綿綿的，輕輕一抿，那個(gè)鮮味就出來(lái)了，整個(gè)包含在嘴里，好吃極了！

人生一大幸事就是我們還能好好的坐下來(lái)品嘗美食。不去想明天會(huì)發(fā)生什么，不去糾結(jié)我們應(yīng)該選擇要走什么樣的路。此時(shí)此刻，在看到老火鍋的這一刻，這些那些都全部拋在腦后，沒(méi)有什么是比在老火鍋吃火鍋更重要的。進(jìn)門(mén)開(kāi)始這個(gè)熱鬧的氣氛一下子就感染到我，店里的小哥哥小姐姐臉上滿(mǎn)是熱情，是那種讓人很舒服的點(diǎn)單用餐。

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