食品添加劑：L-天冬酰胺在食品行業(yè)中常用作添加劑，用于改善食品的口感和營養(yǎng)價值。它可以用于調味品、飲料、乳制品、烘焙食品等多種產(chǎn)品中。具體的添加量會根據(jù)食品的種類和生產(chǎn)工藝而有所不同。
紡織行業(yè)：L-天冬酰胺在紡織行業(yè)中的應用較少直接提及，但可能在某些特定的紡織工藝或纖維處理中有所涉及。
L-天冬酰胺為白色斜方晶系晶體或結晶性粉末，稍有甜味。它在20°C下的水溶性為20g/L，并且?guī)缀醪蝗苡谝掖己鸵颐?。此外，L-天冬酰胺在加熱時，其水溶液會分解，且遇堿會水解成天冬氨酸。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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