| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 190.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-組氨酸工廠,湖南L-組氨酸,L-組氨酸 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
工業(yè)與化工
化學(xué)中間體：
作為某些合成反應(yīng)的中間體，例如參與制備其他氨基酸衍生物或功能性化合物。
與金屬離子絡(luò)合的特性可用于工業(yè)催化劑或分離材料的開發(fā)。
表面處理劑：
在冷凍食品或水產(chǎn)加工中，作為表面膠凍劑，輔助保鮮。
食品添加劑?
作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于復(fù)合氨基酸制劑或直接添加于食品（如焙烤制品、乳制品、糖果），用量參考FEMA標(biāo)準(zhǔn)（如150mg/kg）?37。
包裝規(guī)格常見為25kg/袋，儲(chǔ)存需密封避光，置于陰涼干燥處?26。
CAS 號(hào)：71-00-1
分子式：C?H?N?O?
簡介：L - 組氨酸是一種氨基酸，由微生物發(fā)酵法或化學(xué)合成制得，在多個(gè)行業(yè)中具有廣泛應(yīng)用。
性狀：白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦，易溶于水，微溶于乙醇，熔點(diǎn)約 282℃（分解）。
?外觀?：白色晶體或結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦或甜?13。
?熔點(diǎn)?：約277-288℃分解，軟化點(diǎn)277℃?13。
?溶解性?：
25℃時(shí)水中溶解度為41.9g/L?13；
極微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿?13。
化工
用于制備表面活性劑、螯合劑及樹脂改性劑。
紡織
用于纖維處理，改善紡織品的染色性能和抗靜電性。
食品添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域：
營養(yǎng)強(qiáng)化劑：用于乳制品（如奶粉、酸奶）、肉制品（如香腸、罐頭）、烘焙食品（面包、蛋糕）、調(diào)味品（醬油、醬料）等，平衡氨基酸組成并改善口感。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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